بيت النحل
المقادير:
(المقادير بكاس جبن صغير)
3 كاس طحين جميع الاستعمالات.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة كبيرة خميرة.
علبة روب.
نصف كاس دهن.
جبن كيري.
صفار بيضة.
الطريقة
1. يخلط كل من الطحين و الملح و السكر و الخميرة والزيت والروب في اناء متوسط.
2. تعجن جيدا حتى تتماسك.
3.تغطى العجينة وتترك لتتخمر لمدة ساعتين.
4.تكور العجينة وتحشى بالجبن ويمسح سطحها بصفار البيض.
5.تصف الكور في صينية مدهونة وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة او حتى تنضج.
هلا بيك اختا مفيدة و مستفيدة
و الف شكر عالخلية اللذيذة
تسلم ايدك و بانتظارجديدك يا قمر
مشكوره حبيبتي
وإن شاء الله أجربها
تسلم ايديك