تخطى إلى المحتوى

بينيي ساخن بالصورة 2024.

500غ طحين
2 ديسلتر لبن
2 معالق صغار بيكن بودر
20غ خميرة الخبز
ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضات
ملعقة صغيرة ملح
نخلط الكل حتى نحصل على عجينة متماسكة و لينة و نتركها ترتاح مدة 25 د .
ناخد كويرات في حجم البيضة و نثقبها باليد و نقوم بتوسيعها حتى نحصل على حلقة ( كل هذه العملية تتم باليد مدهونة بالزيت ) ثم نرميها في الزيت الشديد الحرارة .
ثم نغمسها في السكر سميد و هي ساخنة او ندهنها بالمربى او سكر صقيل تقدم ساخنة
اتمنى ان تروق اعجابكم
يسلمو ايديكي يا كريمة صراحة اكلاتك كتير طيبين..ربنا يعطيكي الف عافية
يمييييييييييييييييييييييييي، ما شاء الله دائماً الصورة جاهزة لاكي
طيب هذا مش حلو؟ ليش مش في ركن الحلويات؟ لاكي
صح يا امون..بس انا قلت بينفع معجنات برضو…بس يالله بما انك شايفة انه حلويات بنشيلو عالحلوياات……
سكرة لاكي
تسلم ايدك ياخت كريمة بس لى سوال وماهى كمية اللبن مش عارفة يعنى اية ديسلتر
او كاس شاي لبن او لتر مقسوم على 5
الأخت karima9
يسلمج على الطبخة بس مو كانه دونات يم يم يم
بس اريد اعرف هوالمقدار بالنسبة للطحين واللبن تقصدين الحليب ولا؟ لانيما اعرف الا بالكوب يعني كم كوب طحين وحليبوالحليب سائل ولا؟
شاكرتلج
اختي ام الزوز على التاخير الخارج عن ارادتي .
بالنسبة للبن فهو الحليب و يكون سائل اما الطحين استعملي نصف الكيلو و شكرا
الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.