![لاكي](http://img197.imageshack.us/img197/7201/58204350.gif)
![لاكي](http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/xZI5jG07291135.gif)
(couronne tressée à la créme pâtisserie)
(تاج الملوك) بالكريم باستيري والفواكه المسكرة
من مطبخ امولهamal250
![لاكي](http://glitter-graphics.net/images/text/hearty/a.gif)
![لاكي](http://glitter-graphics.net/images/text/hearty/l.gif)
![لاكي](http://glitter-graphics.net/images/text/hearty/u.gif)
![لاكي](http://glitter-graphics.net/images/text/hearty/o.gif)
![لاكي](http://glitter-graphics.net/images/text/hearty/m.gif)
![لاكي](http://glitter-graphics.net/images/text/hearty/a.gif)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500154.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500155.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500163.jpeg)
المقادير
400 جرام من الدقيق +100 جرام زبدة طرية + 10 جرام خميرة
100 جرام سكر +معلقة من عصير وبشر البرتقال او الليمون
(انا استعملت الليمون)
+رشة ملح + كوب من اللبن تقريبا(ربع ليتر) +3 بيضات
الحشو
زبيب + فواكه مسكرة +كريم باستيري
طريقة تحضر الخميرة
نخلط 100 جرام من الدقيق مع الخميرة و5 ملاعق من اللبن
ونخلطهم جيدا ونتركها فى مكان دافى ليتضاعف حجمها لمدة 2 ساعة
تحضير التاج الملك او الفطيرة
فى وعاء او العجانة نخلط مقدار الدقيق الباقى والملح والبيض والسكر
وعصير وبشر الليمون او البرتقال ونخلطهم جيدا
ثم نضيف الزبدة المقطع قطع صغيرة وتكون طرية جدا ونعجنهم لمدة
10 دقائق تقريبا الى ان تحصلى على عجينة طرية وملساء
ونشكلها على هئية كورة ونتركها لترتاح ويتضاعف حجمها تقريبا ساعة
ومن الافضل تركها ليلة كاملة تعطى نتيجة افضل
![لاكي](http://dc04.???????????/i/02034/nqgmlnynyk5n.gif)
400 جرام من الدقيق +100 جرام زبدة طرية + 10 جرام خميرة
100 جرام سكر +معلقة من عصير وبشر البرتقال او الليمون
(انا استعملت الليمون)
+رشة ملح + كوب من اللبن تقريبا(ربع ليتر) +3 بيضات
الحشو
زبيب + فواكه مسكرة +كريم باستيري
طريقة تحضر الخميرة
نخلط 100 جرام من الدقيق مع الخميرة و5 ملاعق من اللبن
ونخلطهم جيدا ونتركها فى مكان دافى ليتضاعف حجمها لمدة 2 ساعة
تحضير التاج الملك او الفطيرة
فى وعاء او العجانة نخلط مقدار الدقيق الباقى والملح والبيض والسكر
وعصير وبشر الليمون او البرتقال ونخلطهم جيدا
ثم نضيف الزبدة المقطع قطع صغيرة وتكون طرية جدا ونعجنهم لمدة
10 دقائق تقريبا الى ان تحصلى على عجينة طرية وملساء
ونشكلها على هئية كورة ونتركها لترتاح ويتضاعف حجمها تقريبا ساعة
ومن الافضل تركها ليلة كاملة تعطى نتيجة افضل
![لاكي](http://dc04.???????????/i/02034/nqgmlnynyk5n.gif)
اقسمى العجينة الى جزئين وافردى كل جزء وضعى الحشو
الكريم باستيري والفواكة المسكرة والزبيب
ثم لفى العجينة على الحشو على شكل اسطوانة
ثم لفى الجزئين على بعض على شكل ضفيرة او على شكل حلزونى
واقفلى هذا الشكل على هئية دائرة وضعيها فى الصنية على ورق الزبدة
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500153.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500156.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500157.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500158.jpeg)
وادهنى الوجة بالبيض المضاف الية قليل من اللبن ورشى
قليل من الفاكهة المسكرة على الوجة
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500159.jpeg)
واتركيها لترتاح واشعلى الفرن على درجة 180
وادخليها الفرن الى ان تنضج ويحمر الوجة
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500151.jpeg)
ثم اخرجيها وادهنى الوجة بمربى المشمش
واتركيها لتبرد لاتقطع وهى ساخنة
لان الكريم باستيري سوف يكون سخن جدااااااااااااا
الكريم باستيري والفواكة المسكرة والزبيب
ثم لفى العجينة على الحشو على شكل اسطوانة
ثم لفى الجزئين على بعض على شكل ضفيرة او على شكل حلزونى
واقفلى هذا الشكل على هئية دائرة وضعيها فى الصنية على ورق الزبدة
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500153.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500156.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500157.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500158.jpeg)
وادهنى الوجة بالبيض المضاف الية قليل من اللبن ورشى
قليل من الفاكهة المسكرة على الوجة
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500159.jpeg)
واتركيها لترتاح واشعلى الفرن على درجة 180
وادخليها الفرن الى ان تنضج ويحمر الوجة
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500151.jpeg)
ثم اخرجيها وادهنى الوجة بمربى المشمش
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500160.jpeg)
واتركيها لتبرد لاتقطع وهى ساخنة
لان الكريم باستيري سوف يكون سخن جدااااااااااااا
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500152.jpeg)
بعد ان تبرد تقطع وتقدم مع القهوة او الشاى فى الفطار او وقت العصارى
وهذا هو الشكل النهائى
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500161.jpeg)
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500162.jpeg)
اتمنى ان تناااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااافية
وبالهناااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااافية
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500151.jpeg)
الحق اخذها قبل الكل ما يدخلوا
اموله ش شششششششش
جزاك الله خيرا
الاخت الكريمة ومشرفتنا الغالية zahrat almadain يسلملى المرور الكريم
ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية
ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
والف مليون هنا وعافية على قلبك ياغالية القلوب
بس اتركى لى حتة صغنونة لسة والله ما دقتها
قولت انزلها الاول
وبعدين انفرد بيها هههههههههههههههههه
ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية
ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
والف مليون هنا وعافية على قلبك ياغالية القلوب
بس اتركى لى حتة صغنونة لسة والله ما دقتها
قولت انزلها الاول
وبعدين انفرد بيها هههههههههههههههههه
الاخت الكريمة الغالية أم عبدالله يسلملى المرور الكريم
ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية
ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
مشكورة ياغالية وتسلميلى يارب
ومتحرمش من الدعوة الجميلة جوزيتى الخير والبركة كلها
ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية
ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
مشكورة ياغالية وتسلميلى يارب
ومتحرمش من الدعوة الجميلة جوزيتى الخير والبركة كلها
![لاكي](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500151.jpeg)
لسة داخلة من برا و متعشية على الاخر
حاحتفظ بالطبق للفطور ههههههه
بسم الله ماشاء الله ابدعتي امولة
تحفة بصراحة يسلمو ايديك ومانتحرمش من ابداعاتك ياقمر
تحفة بصراحة يسلمو ايديك ومانتحرمش من ابداعاتك ياقمر
إبـــــــداااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
شكلها و لمعتها يجننووووووووووووو اكيد طعمها رهييييب
بارك الله فيك شاكرة مشاركتك الرائعة الله يجعل كل ما تقدميه لنا من ابداعات في ميزان حسناتك
شكلها و لمعتها يجننووووووووووووو اكيد طعمها رهييييب
بارك الله فيك شاكرة مشاركتك الرائعة الله يجعل كل ما تقدميه لنا من ابداعات في ميزان حسناتك