تخطى إلى المحتوى

** تارت الدجاج والفقاع والبشاميل مشاركتي 2في المعجنات غير التقليدية 2024.

لاكي
لاكي

مقادير العجينة
نصف كيلو دقيق +ملح +بيضة +ربع كوب زبدة +م.ص بيكن باودر +م.ك خميرة+2م.ك حليب باودر +ماء دافئ ما يكفي للعجن

تعجن المكونات السابقة وتترك العجينة لترتاح
لاكي

لاكي

الحشو


ننظف الدجاج ونعصر عليه الليمون الحامض ونضعه في طنجرة بها ماء وملح وعود قرفة وحب هان وفلفل اسود وزنجبيل وبصلة وبها قرنفل

لاكي
لاكي

في هذه الاثناء نقوم بتحضير البشاميل نضع زبدة في الطنجرة ونضيف لها 3ملاعق دقيق وملح وفلفل اسود ونحرك ثم نقوم باضافة مرقة الدجاج مع الحليب ويكون هنا البشاميل ثقيل

لاكي

بعد نضج الدجاج نخليه من العظم ونضيف له الفقاع والبشاميل

لاكي

نقوم باخد كرات من العجين ونضعها في الطاجين اللي نكونوا دهناه بالزيت ونحلها باليد

لاكي

ثم نقوم بوضع الحشو ونضعه في الفرن والنار تكون في الاول من اسفل فقط

لاكي

ثم نخرجها ونضع عليها الجبن ونرجعها للفرن ونفتح عليها النار من اعلي

لاكي

وهذا الشكل النهائي

لاكي
لاكي

وهذا الطبق كما جرت العادة لاول رد

لاكي
لاكي

لاكي

ماشاء الله تسلمى يارب
فطائر روعه

ماشاء الله
شن الحاجات الحلوة
يسلمو ايديك

يسلمو ايديك تارت رووووووووووعة

ان شاء الله تكوني من الفائزين

ما شاء الله حبيبتي

تارت جميل جدا

بارك الله فيك وزادك من فضله

ومنتظرين جديدك دوما يا غالية

الله يسلمكم يارب واسعدني مروركم ولله

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
ما شاء الله حبيبتي

تارت جميل جدا

بارك الله فيك وزادك من فضله

ومنتظرين جديدك دوما يا غالية

شكرا وبارك الله فيك ياغاليه علي هالكلام الحلو

ما شاء الله

تارت جميل و رائع

تسلم يديك يا غالية

في انتظار المزيد

منظرة مش عادي
يسهف والله
والجبنة كيف سائحة علية
اممممممممممممممممممممممممممممممم
ربي يبارك فيك وماشاء الله عليك
ابدعتي فية

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
ما شاء الله

تارت جميل و رائع

تسلم يديك يا غالية

في انتظار المزيد

شكرا علي التشجيع والكلام الحلو اللي يدفعنا لتقديم كل ماهو جديد ومفيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.