نبدأ00000 طبعا حنا متفقين انه ماعندنا وقت نضيعه بالمطبخ نطحن بسكويت ونخلط بالزبدة
عشان كذا انا عملته بالكيك الجاهز0000000
واليكم الطريقه00000
خبزت كاس ونص من طحين الكيك الجاهز بالفانيلا مع ثلاث بيضات ونصف اصبع زبدة وملء فنجان القهوة ماء(وللمقيمين بالسعودية يمكن استخدام طحين كيك ارامكو مع تقليل الماء ما أمكن)
طبعا في طبق التشيز كيك واعطتني كيكة اسفنجيه لوجود عدد 3 بيضات
تركتها تبررد وشلتها من الطبق00000
للكريمه (وعذرا ترى اذا لحالي ماحد يدري عني من المنتدى ما استخدم مقادير )فلا تسألوني00لكن عشان خاطر عيونكم بحاول:-
حطيت في زبدية زجاج( 8جبن مثلث + كاس ونص كريمة الخفق + قشطة قيمرنص علبه ولاتسألون ليه حطيتها ماتكفي كريمة الخفق + 3 ملاعق سكر الكستر + فانيلا ) وخفقت وخفقت وخفقت وخفقت 000000000000000000000000000000000000000
00000000000000000000000000000000
وخفقت000000
الى ان تأكدت انه الجبنة ذابت ماعادت تباااااان 00000000000
بردت الكريمة تقريبا 10 دقايق وحطيتها على الكيكة (ترى المقدار طلع كبير مااستخدمته كله)
واذا عندك عزيمه ولا انت رايحه لأهلك وحريم اخوانك مع اعييلهم متربصين بيت الاهل مقابلين الوالده00000 وكل وحده داخله يدها فاضيه0000000 انصحك00000 تسوين علبة الكيك كلها0000وتحطينها بطبق التيفال المستطيل اكبر حجم منه بالسوق00000
واذا استوت اقلبيها على لوح خشب ملبس بقصدير وابدي كملي معاي000000
وين وصلنا000000
ايه خلاص تحطين الكريمه حقتك بس لاتصل الى حافة الكيكه وتنزل وتحوسين الدنيا واذا جيتي تبين تكحلينها عميتيها وتقولين بعدين الريم ماقالت00000
بس ثمن حطي حشوة التشيز كيك اللي تبين (من صنع يدك تراي منزلتها من قبل)
واقطعيها مثلثات بالسكين متساوية00000
وعليك بالعافيه000000000
تراي انا بردتها بالكريمه من غير الحشوة0ويوم ابردت00000 حطيت الحشوة واكلناها انا والعيال وابوهم 0000000
ادري هذرت عليكم اليوم واجد بس السموحة00000
اقول ترى البيتزا بالفرن الحين والعجينة اول مره اسويها ان اضبطت علمتكم وش سويت وايش صار معاي لأن العجينه من حواء والله يستر مايكون الهكرز منخشين بعجينتي ويطلعون الحين بالفرن من حرارته0
بس خلاص اسكتي
مع السلامة
تسلمين عيوني على هالتشيز كيك الرائعه ونقول ورنا ماننحف هذا وجهي ان جاء الشتاء ودخلت علينا البيجامات حقت اللعام الماضي..<====بدت تدور محلات بق ان تول تحسبن للضروف الطارئه
تصدقين الريم هو حلو بس وربي ماجمعت يعني اللحين اطلع الكيكه وبعدين وين اوديها ليه مااحط عليها الكريمه وابردها وبعدها اصب الصوص حق التشيز كيك واذا بردت مرة افكها واقطعها ليه الدوخه؟؟معليش تعرفين كبر السن شئ
الله يعطيك العافية يالريم .. وإن شاء البيتزا تطلع زينة وأهم شيء طعمها يطلع حلو .. بس لا تنسينا بقطعة ..
بس والله ضاق صدري انك ماعرفتي ولا فهمتي 0هو الكبر ومرض الخرف وكلوه000
بس ابشري تنعاد 000
الكيكة استوت00خلاص 00وتركتهيا ابردت00خلاص0
سويتي الكريمه00خلاص 00وتركتيها ابردت00خلاص0
حطيتي الكريمه على الكيكه وبالثلاجة00خلاص00حطييييييييييييييييييييي الصوووووووووووص
خلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااص
وصلت ولا اعيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييد
هلا السلفيه الله يسعدك ويديم ايامك سعيده000000ابشري ترى انتظرك لاتتأخرين00000
بس بصراحه ماقدرت اصبر هما يقولون الجواب ينقرا من عنوانه000000
مني وم عجنت العجينه طلعت وانا اجنها تجننننننننن00والبيتزا اكلتها ماصبرت توصلين من الكويت
اخاف تتأخرين بعدين تبرد00بس نعيدها لك000000
وحياك الله 0
انا طلقت المطبخ من فتره والسبب طول الوقفه فيه يا ريت تجيى حاجه
1+1=2 سهله وسريعه صاروخ00000000تدرين من يومين عملت حلوى السينابون
وطلعت اجنان عشان جديه راح اصومهم اسبوع لحد ما اعمل طبخه ثانيه 00000
ودي اسوي الطريقه حقت المنتدى ومتردده 00
بس ترى والله سهل التشيز وما ياخذ وقت00000 تدرين 00أنا طريقتي اعجن مع وقت الغدا00
واجهز00بعد الغدا اكمل شغلي 00كذا احس اني ما ضيعت وقت000طويل00000
وفي بداية الاجازة كنت اصحى بدري من الصبح00واشتغل كم شغلة بالعجين تكون سهله وخفيفه000
سوي طريقتي وبتكون اسهل عليك الشغله00000
وتسلمين0
ما شاء الله عليك والله انك خفيفت دم وضحكتيني
الله يجزيك الخير وننتظر منك المزيد
بارك الله فيك
شكله روعة
الله يعطيك العافية
نورتي الموضوع 0ويسلمك يارب0
هلا الاسلامية0وبالتجربه تكتشفين انه لذيذ بعد
حياك الله
سؤال…. طيب عادة أرضية التشيز كيك بتكون معمولة ببسكوت graham crackers وممكن بأنواع ثانية لكن المهم تكون تقرمش مثل البسكوت…. طيب الكيك مش بيطلع طري؟؟؟
والشيء الآخر، كمية الكيك كوب ونص، بتطلع كبيرة؟ هل لازم أقلل منها والا أخليها مثل ما هي؟؟
دوختك والا بعد؟؟؟ انت اللي جبتيه لنفسك.
تسلم إيديك.