بيتزا بانpan pizza
البيتزا من اجمل الاطباق على الاطلاق و الكل يحبها لكن انا شخصيا كنت اكسل جدا لانى اكره ان المس العجين معلش ساعات يعنى يكون عندى حاله كده الله يهدينى
و طريقه الاخت همسات جزاها الله خيرا وافقت طريقتى التى كنت اتبعها فى العجن مره كنت عايزه اعمل البيتزا و ماليش مزاج اعجن و لا انظف المطبخ تانى ! ( قلت يعنى الكيك احسن من البيتزا ؟ ما كله كده يضرب و خلاص واحطه فى البايركس و عليه الحشو ) و لا تتصورى مدى نجاح التجربه و ما ايسرها و صارت اسهل شىء فى الدنيا كلما جاءتنى الهفه علطووول اساوى البيتزا فى 10 دقائق ! و لا فر و لا عجن و لا تخمير ! بس جربيها و الله هايله !
و طريقه همسات مقاربه لطريقتى فقلت اطبق طريقتها و اشارك بها معكن و يارب اكون ما خذلتكيش يا همسات بارك الله فيك حبيبتى و جزاك خيرا
مش لاقيه الرابط بتاعك كتبت المكونات تانى
المقادير
كوب ونصف دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر
تخلطين كل المقادير و يخلط الخميره مع السكر و الملح و ملعقتين ماء دافى و تقلب مع بقيه المقادير ( و لا تترك لتخمر )
كما سأوضح فى الصور :
يقطع البصل – الزيتون- المشروم – الجبن المبشور و الفلفل الاخضر ( لا استخدمه لان الرعيه لا تحبه ) او اى حشو
تونه – كريفيت ( جمبرى -ربيان ) قطع دجاج كما تفضلين
و اضيف الزعتر و الجبن و الصلصه كما يلى :
تدخل فرن 15 دقسقه حوالى 350 درجه
و سهل جدااااااااا فى الاكل هههه حتاخذ منك 3 دقايق لانا بجد ماشاء الله طلعت فظيعه ! ( رهيبه يعنى حلوه مش فظيعه وحشه !
لقيته يا همسات يسلمى حبيبتى
رووووووووووووووووووووووووووووووووعه
انا نقطة ضعفي البيتزااااااااااااااا
والله شهيتيني فيها
باين عليها لذيذة
بس الصورة الأولى ما فهمتها في البدابة
لين قلبت اللاب توب وفهمت القصة خخخخخخخ
تسلم ايدك حبيبتي
جربوها لن تندموا الوصفه رائعه ما شاء الله
تسلم ايدج يارب والله يعطيج العافيه
وبالعكس عزيزتي يشرفتي تجربتج لها
وبالعافيه يارب
ومثل ما قلتي احلى شي فيها بدون عجن وسريعه بدون تخمير <<<<<< شكلنا عقدنا البنات من العجن والتخمير ههههههههه
همسسسسسسات حبيبتى ! و الله انا فعلا بطلت اعجن و اخمر يا بنت ! ه الطريقه دى ممتازه لا و عى فكره سربت المعلومات الى كل من اعرف هههههههه و كلوا بيبوس ايدك يا اختى و بيدعيلك ههههههه
لا و الظريف انى بطلت انظف المطبخ ميت مره دقيق و عجن ههههه و حنشوف بقى نعمل ايه تانى على السريع يا بطه ههههههه
ام اسامه ! لن تندمى يلا ورينا جربيها و قوللنا اخبارك ايه