السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رح قدملكم شاورما الدجاج ضيوفي جنو عليها
التتبيلة هي تتبيلة الشيف اسامة مع بعض التعديلات
ثوم مطحون
قشر ليمون
قشر برتقال
حمض ليمون
هيل حب
ملح
بهار ابيض
بهارات عربية
زنجبيل ناعم
زبادى
خل ابيض
زيت نباتى
بصل جوانح
شطة
ورق غار
فلفل اسود
خليتها 6 ساعات تتشرب التتبيلة وبعدها صفيتها وازلت البصل
وبعدها اخدت الصاج وحطيت فيه شوية زيت واضفت الشاورما و حركتها مدة دقيقتين تقريبا وغطيتها وخليتها على نار متوسطة تستوى بماءها الي طلع منها وبعد ما نشف الماء عنها حركتها خمس دقايق وصبيتها بالصحن
وفرمت سلطة ملفوف وقليت بطاطا وحضرت صلصة الثوم بطريقة ام فئ بس ما صورتها مع كل اسف نسيت سامحيني ام فئ بس شو فعلا روعة وطبعا لا تنسو المخلل
وهاي صحن الشاورما عن قرب
وهاي سلطة الملفوف والمخلل
وصحة وعوافي
ولا أروع من هيك
أهم شيء الاضافات والتعديلات هي اللي بتعطي النكهة المختلفة لكل طبق
سلمت يمناك
كتبت بواسطة lin003 
يمممممممممممممم ما أطيبه وخصوصا من أديك يسلمووووووووووو ياأم شهد
الله يسلمك يا ام لين المهم تعجبك
مشكورة على المرور
كتبت بواسطة وعود الخير يسلموا يا عسل
ولا أروع من هيك
أهم شيء الاضافات والتعديلات هي اللي بتعطي النكهة المختلفة لكل طبق
سلمت يمناك
ولا أروع من هيك
أهم شيء الاضافات والتعديلات هي اللي بتعطي النكهة المختلفة لكل طبق
سلمت يمناك
ويسلمك يا رب انتي الروعة وعود
مشكورة على الرد الطيب
تسلم الأيادي على الوصفة
وبصحة وعافية
عن جد شكلها يفتح النفس
ان شاءالله بجربها 
…