ღ♥ تطبيق أحترافيღ♥تطبيقي لللأخت سمر4 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عجبتني هذه الوصفة للأخت سمر4 جزاها
الله كل خير على النقل الموفق
وهذا رابط الوصفة
حلى بالتمر والفستق الحلبي

قمت بتطبيقها رغم الغموض الذي يلفها لاكي

خلطت كوب الزبدة بنصف كوب السكر الباودر
وأضفت كوب ونصف طحين وقمت بخلطها
وكان الخليط ذا قوام رملي
لم تذكر سمر هل نضعها على النار أم لا
ولكني وضعتها على النار لأنها ذكرت ان لونها
سيصبح كالكراميل وهذا ماحدث فعلا
تعبت يداي من التقليب لأكثر من ربع ساعة
دون توقف لاكي

المهم وضعت أقل من نصف الخليط بني اللون ذا الرائحة الطيبةفي بايركس
ثم قمت بصف التمر الذي استبدلت نواه بأرباع
الجوز المحمص
بعد ذلك غطيته تقريبا بباقي الخلطة البنية
وقمت برش الهيل والقرفة
ثم غطيته تماما بالفستق الحلبي المجروش
وهنا وقعت في حيرة هل اكتملت الوصفة أم أضعها بالفرن؟؟؟
لم تذكري ياسمر هل نضعها بالفرن أم لا ؟ومتى؟
لكني وجدت عبارة تفيد بأن نقطعها بعد أن تبرد
اذن فهي تدخل الفرن
ادخلتها الفرن حوالي ربع ساعة
قطعتها بعد أن بردت
واليكم الصور