السلام عليكم ورحمة الله
انامن كم يوم نزلت سؤال عن السويس رول
فالاخوات ماقصرو وقلت اجرب
احدي الطرق للاخت(أ.عبدالله) مع انها من غير صور بس رد
لكن حسيت انها سهلة والنتيجة رووووووعة
الله يبارك فيها
المقادير
6بيضات-نصف كوب سكر-ربع كوب دقيق منخول مضاف عليه
رشةملح ورشة بيكنج بودر
وانااضفت من عندي م-ص فانيلا
انا استخدمت نصف الكمية لصغر صينيتي
نقوم بفصل الصفار عن البياض
ونقسم السكر الي قسمين نضيف نصفه علي البياض
ونخفقه جيدا بالمضرب الكهربائي حتي يصبح هكدا
ونقسم السكر الي قسمين نضيف نصفه علي البياض
ونخفقه جيدا بالمضرب الكهربائي حتي يصبح هكدا
ثم نخفق الصفار مع نصف السكر الاخر مع اضافة الفانيلاحتي يصبح كالكريمة
ونضيفه علي البياض المخفوق
ونضيفه علي البياض المخفوق
ثم نضيف الدقيق مرة واحدة نحركه برفق من فوق الي تحت
حتي لا يفسد قوامها الكريمي وهدا شكله بعد اضافة الدقيق
حتي لا يفسد قوامها الكريمي وهدا شكله بعد اضافة الدقيق
ونضعها في صينية مفروشة بورق الزبدة
انا دهنت الصينية بزبدة مرشوش علها دقيق
لان ماعندي ورق الزبدة في دلك الوقت
انا دهنت الصينية بزبدة مرشوش علها دقيق
لان ماعندي ورق الزبدة في دلك الوقت
ونضعها في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة180درجة مئوية
لمدة 7 الي10 دقائق
ولا نتركها تتحمر كثيرا
لمدة 7 الي10 دقائق
ولا نتركها تتحمر كثيرا
ارجو عدم الرد لم انتهي بعد
بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد
ثم ندهنها بالمربي ونلفها بورق القصدير
وندخلها الثلاجة
ثم ندهنها بالمربي ونلفها بورق القصدير
وندخلها الثلاجة
ثم تقطع وتأكل بالف هنااااااء
مع خالص الشكر للغالية ام مريم العراق
والله روعة جربوها وادعولنا
بس انا شايفة انك استخدمتي نص الكمية
3 بيضات مو 6
تسلم ايدك حبيبتي
كتبت بواسطة مجد الاقصى 
مممممممم روووووووعة تسلم ايدك يارب
بس انا شايفة انك استخدمتي نص الكمية
3 بيضات مو 6
بارك الله فيك علي التنبيه
بالفعل انا استخدمت نصف المقدار لصغر الصينية
وصحتين علي قلبك حبيبتي
بالفعل انا استخدمت نصف المقدار لصغر الصينية
وصحتين علي قلبك حبيبتي
بوركتي أختي
يسلم ايدينك فوفو
شكلها يجنن و طريقة وسهلة جدا
ربي يخليك و هذا لي وحدي 
شجعتينى اجربها ان شاء الله
روعه ماشاء الله تسلم يدك
سويس رول رائع
ربي يجزيك الجنة
بالنسبة للصور رائعة بس حاولي تصغريهم اكثر
لان مساحتك تخلص بسرعة
صغريهم واعطيهم للمشرفة ترجع تضعهم بالموضوع هذا
بارك الله فيك
وبوساتي للاولاد