اصنعي القشطه والدريم ويب والنستله في مطبخك
في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي…
يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها
1 بيالة مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 بيالات حليب بودره
الطريقة:
تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
فيه طريقه ثانية:
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
المقـاديـر:
6 بياض بيض +
2 كأس سكر خشن +
نصف كأس ماء +
فانيليا +
ملعقة صغيره خل أبيض +
فنجان شاي
ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج
ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار
بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة
وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….
1 كوب حليب بودرة +
1 كوب ماء +
1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة
وخلااااااااااااااااااااااااص
منقول
ومفيده
نقل موفق
{..
سلمت يدآآآك على هذا الموضوع
الرآآئع كروعتك ……
..}
وصفات مفيدة جداااااااااااااا
ياريت تقوليلنا طريقة الكريمة اللبانى