كيفكم يا بنات واشحوالكم ؟؟؟
استحيت على عيني من سيسو لاني عارفة اني مقصرة وخصوصاً فى هاذا الركن .. بس امس ما صدقت اني سويت اخيراً اكلتي المحبوبة وطرت على الكاميرا ونازلة تصوير كأني ذابحة خروف حتى ابو السباع جلس يطالعني وانا اصوّر وماادري يقول هذي يا عمرها ما شافت خير يا مو مصدقة انه في شي ظبط معاها فى المطبخ المهم عشان ما اطول عليكم اترككم مع التجربة الفذة الفريدة الجديدة العالمية التقليدية فى عالم الطبخ القنبلة التى سيظل صداها مدوياً فى اركان العالم <<<<< هيييييه هذي لو طابخة وجبة رئيسية اش كانت قالت بعد
المقادير :
4 حبات بطاطس
2 بصل متوسط
2 معلقة كبيرة بقدونس
4 بيضات او خمسة لو صغير
ملح ، فلفل اسود
الطريقة :
تيجيبي الله يسلمك البطاطس و تقطعيها دوائر مش غليظة وكمان مش مرة رهيفة << قولي متوسطة وخلصينا
ثم البصل وتقطعيه كمان دوائر
ثم جيبي التيفال وضعي بها شوووية زيت على نار هادئة جداً وارمي فيها البطاطس والبصل وغطيهم وخليهم يتعرقوا الى ان تنضج البطاطس
ثم جيبي حلة اخرى وكسري فيها البيض واضربيه يدويا مع البقدونس والبهارات ،، واضيفي اليه البطاطس المستوية اللي مع البصل
قلبيه بحذر كي لا تتكسر البظاطس
ثم ارجعيه الى التيفال وخليه على نار هادئة جداً الى ان يستوي الاسفل لا تنسي تغطيه
لما يتحمر الوجه اللى فى الاسفل اقليبها بواسطة غطا التيفال على الوجه التاني ،، ونفس الشي لين يتحمر وينضج البيص
وفى النهاية تحصلين على هذه التورتة الجميلة
وكمان صورة .. تعويضاً على الخطوتين الاولانيين اللى ما صورتهم <<< ما تذكرت اصور الوصفة الا فى نصها
وهذا شكلها لما تتقطع ومن الجانب
ان شاء الله تعجبكم واولادك سيحبونها حتماً <<<< من صغري آكل فيها لين صرت سمباتيك ( ايه تراها تنحّف)
بالهنا والشفا حبيباتي
تسلم ايدك يا السلطانة و هاتيلنا كمان من هذه المنحفات
يختي يختي شو خليتي لنا
عايزن نتوصي بالراجل
لاتسوي هالاشياء الطيبه قدام بابا
مشان ماطلع قدام ست خايبه
جد مشاءالله اشي رائع وشهي
يسلمو ايديكِ وعينكِ ياقمر
ان شاء الله تعجبكم واولادك سيحبونها حتماً <<<< من صغري آكل فيها لين صرت سمباتيك ( ايه تراها تنحّف)
تسلم ايديك يا السلطانة عن جد شكلها تحفه
طيوووووفة …آآآه انتِ هيك دخلتِ فى المناسفة القوية .. لانه بسلامته متعود على الدلع فى ما يخص المعدة وذووووويق .. وعلى مقاسه فصّلو المثل القائل : اقصر طريق الى قلب جوزك معدته ههههههه يا عني عليكِ يا طفطف
كريس … اعرف كم هي المسافة من كندا الى المانيا كم هاليومين وبعدين اقوللك اذا على ضمانتى ام لا
شكراً يا غاليات على كلماتكم الطيبة … وان شاء الله طعمها يعجبكم كمان
انا ايضا الطورتيلا هي السبب في نحافتي ههههههههههههههههه
تايهة في العنوان والا ايه
انتي خرجتيها برا حته وحدة
بس انا محتارة الحين وين انقلها قسم المقبلات والا الرئيسي
صراحة شكلها طعمة والصور تشهي كثير
الله يسلم الأيادي
تو الناس يا سيسو وينك كل هالمدة ؟؟؟ فين غايبة وشووو شاغلك عنا
وبعدين من سوسو نمبر ون ؟؟؟ معقوولة فيه سوسو قبل وما اعرفها
انا دلوقتي فى الرئيسي امّال قبل وين كنت <<<< مضيعة مررررررة ههههههههه
بالمناسبة الكبدة طلعت جناااااااااااان يسلموووووو هالديات يا رب
الموضوع كان على بوابة المطبخ من برا
روحي شوفي الرابط
بالنسبة لي انا كنت ومازلت مشغولة جداً في العمل
وكل ما اقول بيخف الشغل يطلع شغل ثاني .
طبيعة الحياة .. يالله حسن الخاتمة
وهنا وعافيه على قلبك على الكبدة .
الله يعينك ويعاونك يا سوسو ون .. ويخلي لنا اياك …
ويجعلك بطول العمر وموفور الصحة … عزيزة وغالية والله
ويسلموووو مرة اخرى على الكبدة وغير الكبدة .. كلهم اروع من بعض