بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير: بيضة, ثلث كوب سكر, ملح, قرفةمطحونة, جوزة الطيب ,دقيق, قرع مسلوق, تمر مقطع, زبيب, 2ملعقة صغيرة خميرة, ماء القرع الصفى .
الطريقة: يسلق القرع الاحمر ويصفى بعد السلق ,نحتفظ بالماء للعجين
بعد ذلك تعجن جميع المقادير جيدا بماء القرع وتترك لتتخمر وتوضع فى قالب التوست وتترك لتتخمر مرة اخرى فى القالب
تخبز على 180 لمدة 35 دقيقة .
الطريقة: يسلق القرع الاحمر ويصفى بعد السلق ,نحتفظ بالماء للعجين
بعد ذلك تعجن جميع المقادير جيدا بماء القرع وتترك لتتخمر وتوضع فى قالب التوست وتترك لتتخمر مرة اخرى فى القالب
تخبز على 180 لمدة 35 دقيقة .
وصفة حلوة فعلا
و يا هلا بيك معنا
