تخطى إلى المحتوى

**جديييييييييييييدو حصري الفطائر المحشوة بالجبن و الكريما منmoon and stars 2024.

لاكي
الفطائر المحشوة بالجبن و كريما

لقد وجدت هذه الوصفة في احد المواقع الاجنبية. لم استعمل العجينة في الوصفة الاصلية و استبدلتها بعجينة الزبادي لمنال خصوصا بعد ما مدحتها كل من الغاليتين ام البنات و ام ليانة.

عجينة الزبادي لمنال و هذه مقاديرها نقلا عن موضوع ام البنات الله يجازيها الف خير

3اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرةفورية
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بكن بودر
2 ملاعق كبيرة سكر
ربع كوب زبادي
ربع كوب زيت ذرة
كوب ماء دافئ**ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق**

1- نمزج النواشف
2-نضيف الزيت و الزبادي
3-نمزج جيدا و نتاكد ان الدقيق تشرب الزيت و الزبادي جدا
4-نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين بيلزق شوي بالايد
5-تعجن جيدا حتى تلاحظون ان العجين ما بيلزق بالاناء الي بتعجنوا فيه
الحشوة

230 غ جبن كريمي
50 غ سكر
80 غ زبادي
30 ملم كريما
2 م ص عصير ليمون

طريقة الحشوة
في قدر اخفقي الجبن الكريمي مع السكر حتى يصير كالكريما
اضيفي الزبادي و اخفقي من جديد حثى يتجانس
اضيقي الكيريما و عصير الحامض و اخفقي
غطي القدر و اتركيه في الثلاجة لحين الاستعمال
لاكي

الطريقة:

بعدما تختمر العجينة
اعملي منها كويرات صغيرة
بسطي الكويرات بالشوبك حوالي 8 سم
ضعي في صينية الكاب كيك
مدي العجينة بيدك بخفة حتى تاخد شكل الكاب

لاكي
اتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
قبل ادخالها للفرن
اذهنيها بمزيج البض و الماء
احشيها بحشوة الجبن و الكريما

لاكي
ادخليها فرن ساخن جدا حتى يشقر لونها

زينها بسكر البودرة
و حبات الفرولة الصغيرة

لاكي

لاكي

و تمتعي بالذ الفطائر المحلاه

و طبعا لا تنسيني من صالح دعائك

و السلام عليكم و رحمة الله

لا تنسوا الدعاء لاخواننا في غزة

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى والافكار الجميلة

واحل فطار من ايدى حبيبتنا الغالية moon and stars

جزاكى الله كل الخير

لاكي

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى والافكار الجميلة

واحل فطار من ايدى حبيبتنا الغالية moon and stars

جزاكى الله كل الخير

لاكي

الله يسلمك يا امول
بعض من ابداعاتك حبيبتي
الف شكر لك
و الف صحة الفطائر

انتى تحفففففففففة ماشاء الله يا مونا

تسلم ايدك

بما ان اموله اخدت المستوى انا ولا بزعل نفسى

هاخد انا الصنيه اولع الفرن واعيش بقى برحتى واسويها

لاكي

يا سلام يا سلام على الاغراءات الصباحيه!
تسلم ايديكي يا احلى قمر
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

لاكي كتبت بواسطة YSmSma لاكي
انتى تحفففففففففة ماشاء الله يا مونا

تسلم ايدك

بما ان اموله اخدت المستوى انا ولا بزعل نفسى

هاخد انا الصنيه اولع الفرن واعيش بقى برحتى واسويها

لاكي

بلاش تتعبي نفسك يا سمسم

هذي الصينية مستوية و مزوقه على الخر
عيشي و تمتعي حبيبتي

الف شكر لك يا سمسم

دمك خفيف جدااااااااااااااااااااااا

تسلميلى يا مون يا حلوة والله انك ملاياااااااااااااااانة وكللك ذوق مشكورة جدااا

لاكي كتبت بواسطة د.سوسن لاكي
يا سلام يا سلام على الاغراءات الصباحيه!
تسلم ايديكي يا احلى قمر
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

يا سلام على احلى طله يا احلى دكتور

وحشتيني جدااااااااااااااااااااا

شفتي من زمان ما شفتك في مواضيعي قلت لازم اغريك هههههههه

ربنا يبار ك فيك يا عسل
و ما يحرمنا من تواجدك

الله الله الله
اللهم صلي على سيدنا محمد
قل اعوذ برب الفلق
ما شاء الله الله اكبر
الشكل تحفة
مقادير بسيطة
وطريقة سهلة
والشكل تحفة
واكيد الطعم خيالي
تسلم ايديك يا ام الاختراعات

لك الله يا غزة

ماشاء الله تبارك الله
اسم على مسمى فعلا moon &star
ايه الجمال ده كله
ابدعت فعلا
شكلها تحفه
ماشاء الله عليك
وفعلا انا امبارح جربت عجينه منال من كتر مدح ام البنات فيها
وطلعت روووووووووووووعه ماشاء الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.