المقادير:
– نصف كيلو جلاش .
– نصف كيلو لحم مفروم .
– جبنه موتزاريلا .
– 1 بيضة .
– نصف كوب لبن .
– 2 ملعقه سمن .
– ملح .
– فلفل أسود .
الطريقة :
– تدهن الصينية بالسمن وضعي نصف مقدار الجلاش بعد دهن طبقاته بالسمن .
– ضعي مقدار اللحم المفروم .
– ضعي فوقه الجبن الموتزاريلا .
– ضعي المقدار المتبقي من الجلاش .
– قطعي الصينية إلي مربعات وادخليها الفرن .
– اضربي البيضه مع اللبن والملح والفلفل .
– اخرجي الصينيه من الفرن وصبي فوقها الخليط وضعيه مره أخري في الفرن لاتمام النضج .
– عندما يحمر الوجه اخرجيها من الفرن .
.gif)
يسلمووووووووووو
طيب بعد كم من الزمن اخرج الصينيه لاضع عليها البيض صراحه انا اضع البيض واللبن قبل وضعها فى الفرن من البدايه
يسلموا يامومو
سهله وحلوه زيك ياجمييييييييييييل