بسم الله الرحمن الرحيم
Chrimp with spicy garlic tomato gravy
جمبرى مع صوص طماطم حار بالتوابل
Chrimp with spicy garlic tomato gravy
المكونات
جمبرى مغسول ومفتوح ومنظف ظهره ونسيبه بقشره
الخضروات (شرائح واحد طماطم ، 3 فصوص ثوم مقسومة ، شرائح بصلة صغيرة ، واحدة فليفلة خضراء حار،شرائح 3 ليمون
أصفر بعد عسره على الجمبرى أو ليمونة كبيرة خضراء )
التوابل ( ملح وفلفل أسود ، كمون ، كسبرة ، شطة لو الفليفلة مش حارة )
زيت نباتى
الطريقة
تخلط المكونات فى طاسة تيفال مغطاه على البوتاجاز على نار هادئة حوالى 10 دقائق
هيتكمر ويستوى فى سوائله إلى أن تجف وياخد الطعم
نقدم الجمبرى
لعمل
Gravy : ونضيف قليل من الماء للخضروات المتبقية لدقيقة لتغلى ونطفىنتك عليهم بالشوكة وناخذ الصوص السميك اللذيذ
ويقدم
مع أرز أصفر
وبالهنا والشفا
****************************************
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
أحسنت..طبق شهي جداً
يعطيك العافيه وشكراً لك.
تسلم الأيادي يا حبيبتي شكله روعة (:
الف هنا
دمتم بود
يكون شهى الأكل للى يحبه
ربنا يديم المحبة دائما بين أصدقاء المنتدى