[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’][/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]المكونات والمقادير:[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]1 كجم جمبرى كبير منزوع القشر ومنظف محتفظاً بالذيل[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]4 ملاعق كبيره دقيق[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]1 بيضة مخفوقة خفيفاً[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]1/2 كوب حبوب السمسم[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]زيت للقلى[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]صوص شيتنى بالنعناع او كاتشب[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]كوب ورق نعناع طازج- 1/2 كوب شيتنى أو كاتشب بالفاكهة- ملعقة كبيرة عصير ليمون- ملح وفلفل.[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’][/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]الطريقة:[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]يتبل الجمبرى بعصير الليمون والملح والفلف ثم يمرر الجمبرى فى الدقيق، يهز قليلاً لإزالة الفائض من الدقيق- يغمس فى البيض المخفوق ثم يغمس فى خليط البقسماط والسمسم[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]يسخن الزيت على درجة 160 درجة مئوية ويوضع الجنبرى فى زيت القلى حتى يحمر لونه ويصبح ذهبياً. ثم يزال من زيت القلى. ويصفى فوق ورق جفاف.[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]عمل شيتنى بالنعناع:[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]يخلط النعناع والشيتنى وعصير الليمون ويوضع الكل فى خلاط كهربائى حتى يصبح الخليط ناعماً ويقدم مع الجمبرى[/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]يغمس الجمبرى فى الصوص ويؤكل.[/FONT]
الرجاء اضافة كلمة منقول
وِشكراً على ردك
لان داخل فى وسط الموضوع حروف انجليزيه مالها داعى ولذلك اعتقد ان الاخت وعود الخير اعتقدت انه منقول
وتقبلى مرورى اختى وتسلم الايادى
حبيبة قلبى تسلمى سلمك الله من كل شر ولكن انا اول موضوع لى هو هذا الموضوع فارجوكى علمينى كيف انسق الموضوع لإنى ما حبه شكلة كده ولكن لا اعرف كيف انسق شكراً لكى مرة ثانية الف الف شكر
اولا تسلمي على الموضوع و اسمحيلي يا نور اجيب الاخت على السؤال.
انا اظن انك كنت كاتبة الموضوع في الward او مكان اخر و نسختيه في موضوعك الجديد صح؟
من المستحسن ان تكتبي مباشرة في الموضوع و لن يكون هناك كل تلك الرموز التي تعيق القراءة
تسلميلى حبيبة قلبى انا فعلاً كنت كاتبة الموضوع فى الWord ونسختة للموضوع الله يخليكى ويجعلك فى الجنة يارب تسلميلى الف الف مرة والف الف شكر