تخطى إلى المحتوى

حساء شوربة العدس الساخن اللذيذ من مطبخي شرح كامل و مدعم بالصور خطوه خطوه. 2024.

لاكي
((شوربة العدس))
لاكي

ايضا من المطبخ المصري..و ينفع هذه الايام الشديدة البروده..

المقادير
ربع كيلو عدس اصفر (مغسول جيدا)
2 لتر ماء
2 ثمرة جزر
2 ثمرة بصل
فلفل الوان(اصفر،،احمر)
رأس ثوم
ثمرة بطاطس صغيرة
4 ملاعق شعرية
2 مكعب كنور
خلطة توابل كنور
نصف ملعقة صغيره زيت
…بصل محمر..للتجميل

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

الطريقه
نقطع الخضار
لاكي
نضع مقدار الزيت في اناء
لاكي
نبدأ في تشويح العدس فيه..حتى يصبح كل حبه منفره(مفرر زي ما بنقول عندنا.:biggrin: .او منثر)
لاكي
لاكي
لاكي

حتى يصير هكذا..
لاكي
بعدين نضيف الماء
لاكي
الخضار
لاكي
نضيف خلطة البهارات و ماجي
لاكي
اول ما يغلي..
لاكي
نهدي النار عليه حوالي ساعه..
شكله بعد تمام النضج..
لاكي
ممكن يضرب في الخلاط..لكن انا بفضل اصفيه..
و هذا شكله بعد التصفيه..
لاكي
نده تاني على النار و نضيف اليه الشعريه..
لاكي
و يغرف..
لاكي
لاكي

و يزين بالبصل المحمر
لاكي
لاكي

و يقدم ساخن بالعافيه على قلوبكم..
اختكم ام زين

لا امانع في الاقتباس او النقل..شرط ذكر المصدر..

يسلموا ايديكي على الشوربة اللذيذة
انا احيانا بحط معا كيس خضار مشكلة بتطلع كتيييييير طيبة مممممممممممممممممم
انا بموت في العدس

وما شاء الله وصفك واضح جدا جدا … ومدعم بالصور بطريقه رائعه

تسلم يدك علي الذ شوربه ( شكلها يشهي خاصه في البرد بتاع اليومين دول )

بس ياريت توضحيلي اكتر حكاية نحمر العدس لغاية ما يبقي مفرر دي ( تقصدي لغاية مايبقي بصوره مفرقه وكل حبه شكل يعني ولا ايه بالظبط )

لاكي كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* لاكي
يسلموا ايديكي على الشوربة اللذيذة
انا احيانا بحط معا كيس خضار مشكلة بتطلع كتيييييير طيبة مممممممممممممممممم

فكره حلوه اجربها..اخيتي عاشقة الاقصى…لاكي

شاكره مرورك الطيب..

تسلمي يا غاليه..لاكي

لاكي كتبت بواسطة * ام شهد لاكي
انا بموت في العدس

وما شاء الله وصفك واضح جدا جدا … ومدعم بالصور بطريقه رائعه

تسلم يدك علي الذ شوربه ( شكلها يشهي خاصه في البرد بتاع اليومين دول )

بس ياريت توضحيلي اكتر حكاية نحمر العدس لغاية ما يبقي مفرر دي ( تقصدي لغاية مايبقي بصوره مفرقه وكل حبه شكل يعني ولا ايه بالظبط )

ايوه تمام هو ده قصدي…و الطريقة دي بتعطي للعدس طعم مميز و شهي جدا جدا..

شكرا لك اخيتي ام شهد و اي استفسار انا في الخدمه يا عسل..لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا زينب يا قمر
ياما في الجراب يا حاوي
طبعا وصفه رااااااااااااااااااائعة
طريقتي مختلفة عنك لكن اجرب طريقتك ان شاء الله
لكن بدون مرقة دجاج انا لا استعملها احيانا اعمله بماء او شوربه عادية
من فضلك لم افهم مرحلة قبل اضافة الشعرية
كيف تصفيه ؟
هل معناه تاخدين ميته وتستغني على الخضار او …..
امانة جاوبيني لاني من عاشقات شربة العدس الصحية
وزوجي مسميني miss organic ههههههه
يميييييييييييي
شكلها مررررررررررره شهيه
لاكي
تسلم إيديك ..

شوربة شهية .. ولذيذة ..

هو في أحلى من شوربة العدس في الشتا… !!!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.