المكونات
2/1 كيس شعيريه( مكتوب عليها شعيريه باكستانيه لانها تكون مخصصه للحلويات ويكون لونها بني داكن وتكون قطعه واحده انتي تكسريها)
2 ملعقة سمن
3 اكواب نيدو مذوب مع الماء
لوز محمر وخالي من القشر(يعني اذا عندك لوز نقعيه في ماء حار عشان يطلع القشر منه بسهوله وبعدين قطعيه شرائح او اذا لقيتي ينباع مقشر ومقطع يعني مو باقي الا تحمريه)
1 كوب سكر او حسب الرغبه (يعني لو تحبيه حلو مرررره زودي سكر واذا تحبيه معتدل نقصي من المقدار)
2 ملعقة هيل
الــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــطريقه
تحمرين الشعيريه في السمن لين ما تحمر وبعدين تضيفين السكر والهيل ويخلط مع بعض ويضاف له النيدو المذاب ويحرك باستمرار الى ان يستوي وقبل ما تطفين عليه حطي اللوز فوقه وحركيه عشان يختلط مع بعض ويقدم ساخنا
ودمتم سالمين……………..أم شيخوه
