حلوة للأطفال وبالصور من مطبخي الخاص
هي سهلة وإقتصادية ومشكلة في قوالب جميلة
المقادير:
-نص كيلو طحين
-3حبات بيض
-125 غ زبدة
-125غ سكر
-كيس صغير خميرة الحلواني
-قشر الليمون
-صفار بيضة وسك خشن للتزين
الطريقة:
-في صحن كبير نضع البيض+السكر+الزبدة الذائبة
+قشر الليمون يخلط الكل جيدا
-نظيف الخميرة+ الطحين بكميات قليلة
ملاحظة:إذا كانت العجينة كتير تلصق زيدلها الطحين
ثم إفتحي العجينة بهذه الكيفية
ثم شكلي بالقوالب أشكال جميلة تجلب الطفل
حطيها في الصنية وأدهني الحلوة بصفارالبيض
وحطي عليها سكر أوسمسم
-حطيها في الفرن على نا هادية
والنتيجة هي:
صحتين على أطفالكم
مشكورة غاليتي وتسلم ايدك يارب
تسلمين غناتي على الحلوه
لج احلى تحيه
لج احلى تحيه
