سلام الله عليكم جميعا اليكم وصفة لاعداد حلوى اتمنى ان تنال اعجابكم بالنسبة للمقادير 250 غ من الزبدة كاسان صغيران من سكر كلاصي يعني سكر بودرة كاس كبير من عصير برتقال _ قشرة برتقالة محكوكة _ الدقيق حسب الخليط _ بالنسبة للتزيين علبة الحليب المركز المحلى لتحضير الكراميل _ 150 غ من الشكولاطة السوداء المدابة – 100 غ من اللوز المصلوق والمحمر والمهروش بالنسبة للطريقة _ توضع علبة الحليب وهي مغلقة في طنجرة ضغط مع الماء وتترك 45 دقيقة فوق النار ثم تفتح ويفرغ الكرميل في اناء الى حين استعماله _ بالنسبة للعجينة في وعاء تعرك الزبدة مع السكر جيدا – يضاف اليهما العصير وقشرة البرتقال ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة متجانسة تورق بالوراق وتقطع بواسطة مرشم طويل على شكل مستطيل _ ثم تفند في السكر من الجهتين _ توضع المستطيلات في صفيحة مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق _ وتطهى في فرن ساخن مدة 10 الى 15 دقيقة _ تلصق حلوتان بالكرميل المحضر وتغمس الجوانب بالشكولاطة المدابة وترش باللوز المجروش او المدقوق وهكدا الى نهاية الحلوى ثم تقدم بالصحة والعافية
مبين عليها طيبة كتير هالوصفة
يسلموا حبيبتي
من الوصف
شكلهاا رائعه
تسلم يدينك
مشكوره عزيزتي على الوصفه الحلوه
مشكووووووووووووووووووووووووره حبيبتى
ياريتك اختي
رتبيتي المقادير لوحدها والطريقه لوحده يكون الموضوع مفهوم اكثر
لا تضايقي من نصيحتي
ياريتك اختي
رتبيتي المقادير لوحدها والطريقه لوحده يكون الموضوع مفهوم اكثر
لا تضايقي من نصيحتي
فانا ادير منتدى اخر وهكذا نفعل
شكرا على ردودكم وارحب بنصيحتك اختاه جزاك الله كل خير اللهم وفقنا لما فيه خير الدنيا والاخرة
merci pour la recette
شكرا شريفة على الحلوة ازين ربي اخليك