حلوة الفقاص
المقادير
ربع كيلو زبدة
كأس شاي لوز (اللوز مقسم الى اربعة اجزاء)
كاس زنجلان( سمسم)
ملعقة حبة حلاوة( اليانسون)مطحونة
14غ خميرة كيماوية مقدار 3 ملاعق شاي
3 بيضات
3 كؤوس شاي سكر
الدقيق حسب الخليط
ربع لتر حليب
كأس شاي لوز (اللوز مقسم الى اربعة اجزاء)
كاس زنجلان( سمسم)
ملعقة حبة حلاوة( اليانسون)مطحونة
14غ خميرة كيماوية مقدار 3 ملاعق شاي
3 بيضات
3 كؤوس شاي سكر
الدقيق حسب الخليط
ربع لتر حليب
للتزيين
2 صفار البيض
الطريقة
نضيف اللوز زنجلان ( سمسم) و حبة حلاوة ( اليانسون) نمزج الخليط
ثم نضيف الحليب
نضيف الخميرة الكيماوية و الدقيق
نجمع العجين و ندلكها جيدا
نصنع العجين على هذا الشكل الموجود في الصورة
ندهنها بصفار البيض
و نشرطها بواسطة الشوكة على هذا الشكل
ثم نضعها في الفرن و نتركها الى ان تتماسك ثم نخرجها
هذا هو شكلها بعد اخراجها
بعد ان تبرد تماما نقوم بتقطيعها بسكين حاد تقطيع جانبي
ثم نضعها في الفرن و نحمرها من الوجهين
ثم نضعها في الفرن و نحمرها من الوجهين
اتمنى اشوف ردودكم الحلوة
ما شاءلله غاليتي وصفه روعه غاليتي 0
الله بحب الفقاص كتير
شهتيني ههههه تسلم إديكي
شهتيني ههههه تسلم إديكي
يم يم شكلها عجيبهااا موووووت ان شاء الله بجربها
بس كمية السكر مو كبيره ثلاث كؤس شاااي قصدح الكؤؤس الصغيره واايد
بس كمية السكر مو كبيره ثلاث كؤس شاااي قصدح الكؤؤس الصغيره واايد
الله يعطيج الف عااافيه
لج احلى تحيه
تسلمى
بارك الله فيك اختي شكرا لك
شكون لي ما كيحبش الفقاص بارك الله فيك ها ختي على الرد
لا حبيبتي ما كثير لان كمية العجين راح تكون كبيره بس ان كنت ما تحبي الحلا كثير يمكن لك تنقصي من السكر و الكؤوس زي ما قلت صغيرة ليس كبيرة
انت احلى بارك الله فيك
جربيه و راح تشوفي طعمو رووووعة بارك الله فيك اختي
رووووعة يسلموووو ويعطيك العافية