حلوى رأس العبد خفيفة ولذيذة وسهلة التحضير ومكوناتها موجودة في كل بيت
المقادير
3 علبة بسكويت سادة
300 غرام شوكولا خام
رشة قرفة
50 غرام بندق محمص ومجروش خشن
الطريقة
تذاب الشوكولا في حمام مائي
يكسر البسكويت قسم ناعم وقسم خشن
يوضع البسكويت الناعم فوق الشوكولا ويضاف البندق والقرفة
يخلط جيدا ثم يضاف البسكويت الخشن
تشكل كرات صغيرة وتغمس بالشوكولا وتبرد
تسلمى