حلوى قمرالدين الرمضانيه
كيف الحال يا صبايا
ان شاء الله بخير في رمضان الخير
اليوم عملت حلو قمرالدين لان لدي كميه كبيره منه .. ولانني أجرب مشروبات
اخرى هذه السنه .. فبقيت الكميه كما هي .. فقررت أعمل الحلى
المقادير
لفة من قمرالدين
لتر من الماء او أقل حسب الرغبه في تركيز قمرالدين
4 – 5 ملاعق متوسطه نشاء
ملعقتان صغيرتان فانيليا
ملعقتان كبيرتان ماء ورد
نصف كوب سكر
كريمه .. مربى .. لوز للتزيين
الطريقه
يقطع قمرالدين كالعاده وينقع لمدة 6 – 7 ساعات حتى يلين
أنا أتركه على النار لمده 10 دقائق فقط بدون نقع .. ثم أتركه يبرد قليلا قبل الخلط
أضيف اليه النشا وماء الورد ثم أخلطه
يعاد فوق النار مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه غليظ
يضاف اليه الفانيليا .. يترك ليبرد قليلا ثم يسكب في صحون التقديم
يزين بالكريمه والمربى و اللوز أو ما تشائين من الفواكه المجففه
كانت لدي النيه تزيينه بالمشمش الجاف لكنه كان منتهي عندي
يبقى في الثلاجه حتى يحين وقت التقديم
الزينه بالكريمه ومربى الكرز
قمت بالتزيين بالكريمه وعمل الاوراق من اللوز ووضع مربى المشمش والكرز على الورود
وكل عام وانتو بألف خير
ويعطيك العافيه
تبارك الرحمن
شكرا على الرد الحلو
يسلمو الأيادي يا قمر
الف شكرررررررررررررررررررررررررر لك
كتبت بواسطة أم فئ 
تبارك الرحمن
شكرا يا قمر على الرد الحلو تسلميلي والله
كتبت بواسطة العدل35 شكرا الله يسلمك يا رب
كل عام وانت بخييير
كتبت بواسطة الاميرة جنان يسلمو الأيادي يا قمر
تسلمي حبيبتي شكرا كتييير الله يسلمك يا رب
كتبت بواسطة تغريد2017 الف شكرررررررررررررررررررررررررر لك
الله يسلمك حبيبتي تغريد شكرا حبيبتي على الرد الحلو