حلوى مميزة هدية من مطبخ لبنان إلى منتدى(()) المميز! يوجد مفاجأة كمان :) بالصورة 2024.

السلام على احلى صبايا…

أولاً أعتذر من المشرفات لأني سمحت لحالي قول الحلى المميز بس والله حقيقي مميز لاكي

اليوم الحلوى هي ((( تارت التوفي بالجوز والشوكولا))) والمفاجأة هي طريقتي في عمل التوفي ((طريقة أوروبية)) يللي أتمنى كون أول واحدة بقدملكم إياه.

بسم الله نبدأ..

المقادير
———
3 كباية طحين
2 م ك قشطة
كباية سكر
باكيت زبدة
علبة حليب مكثف محلى
جوز
حبوب شوكولا

الطريقة
——–
نحضر التوفي : نملأ الطنجرة ماء وندعها تغلي ثم نضع فيها علبة الحليب المكثف المحلى المقفلة ويا بنات انتبهوا لازم الماء تكون فوق العلبة بإصبعين يعني لازم العلبة تكون مغمووووورة بالماء ..ونتركها على نار خفيييييفة 4 ساعات ((بعرف الحكاية طويلة بس لما تدوقوها حتقولوا بتستاااااهل))
نشيلها من الماء ونتركها تبرد على الآخر قبل ما نفتحها ((يا بنات لا تفتحوها وهي ساخنة أحسن ما تفقع بوجهكم !!!))

وهذا الشكل النهائي للتوفي