كوب سكر مطحون
كوب سمنه نباتي ( قودي) وهذي صورته
ضعي السكر والسمن والفانيليا بالخلاط حتى تمتزج
ثم نعجن الدقيق باليد حتى تصبح لدينا عجينه ملساء
نقسمها دوائر صغيرة ونضغطها ضغطه خفيفه
ونزينها بالفستق
ندخلها الفرن الساخن وبالرف الوسط
ماراح تاخذ وقت يمكن اقل من 12 دقيقه
●•° موضوع متميز°•●♥ ¸♥ ¸♥ حلوياتـي فـي العيــد . ღ. لعيـون أحلـى الصبايـا ♥ ¸♥ ¸♥
بسكويت المربى
المقادير
80 جم زبدة
ثلث كوب سكر كاسترد
ملعقتا حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
كوب طحين
ثلث كوب مسحوق الكاسترد
مربى فراولة او حسب الرغبة
الطريقة
تدهن صينية الفرن
تخفق الزبدة جيدا ثم يضاف اليها السكر وتخفق جيدا حتى تصبح مثل الكريمه
يضاف الحليب والفانيلا ويستمر الخفق
يضاف الطحين المنخول ومسحوق الكاسترد تدريجيا
وثخلطان بسرعة حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة
تكور دوائر صغيرة على صينية الفرن ثم يضغط في وسطها لتكون حفرة صغيرة
تملأ بالقليل من المربى ثم توضع في فرن معتدل لمدة ربع ساعة
تترك لتبرد قبل التقديم
البيتيفور للاخت شذى من بيت حواء
المقادير
1 كوب زبده لينه ( 250 جم)
بياض 2 بيضه او بيضه كامله /انا حطيت صفار بيضتن /
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1وثلاثه ارباع كوب دقيق
نص كوب سكر بودرة
الطريقه :
قبل العمل لازم نسخن الفرن على درجه 180 درجه ونضع الرف الوسط
نضع الزبده والسكر بخلاط الكيك وتخلط
حتى تصبح مايله للبياض ثم نضع البياض والفانيليا بالتدريج ثم نضع الدقيق بالتدريج ولكن نقلبه بالملعقه البلاستكيه او الخشب
ثم نضعه بالقمع حق التزيين
ونحضر الصينيه ونضغط على القمع ونشكل
ممكن نعمل وردات او اصابع طويله او بالجهاز الخاص نشكلها
تدخل الفرن من تحت حتى تحمر ثم من فوق
ترا تستوي بسرعه يمكن 10 دقايق او ربع ساعه
واذا اخرجناها تترك لتبرد ثم تزين بالمربى وتلصق كل حبتين مع بعض ونزينها بالفستق المطحون
ان شاء الله يكون شغلي عجبكم
يتبع
المقادير
250غرام زبدة
كوب شاي زيت
ثلاثة ارباع الكوب الكبير سكر
بيضة
2ملعقة طعام كستر
نصف باكيت b.p
طحين حسب العجين
تخلط جميع المقادير مع بعض وتشكل على هيأة اصبع وترص بالشوكة
وتوضع في الفرن على 200درجة مئوية نتركها تبرد ومنزينها بشوكولاة منكون مسيحينها
وهاي كمان صورة
وان شاء الله تكون حلوياتي عجبتكم والشكر بالطبع لصاحبات الوصفات الاصلية ويل انا طبقتها
وكل سنة وانتم بالف خير يا رب
كل سنة وانت طيبه
الاروع مرورك حبيبتي روني
وانت بالف خير يا رب
والله يعيده على الامة الاسلامية يالخير والعافية
تطبيقات رائعة ومتميزة
تسلم ايديك ياقمر
وكل عام وانت بخير
بارك الله فيكى وكل عام وانتى بالف خير
منورة حبيبتي