شلونكم يا حلوات
ان شاء الله كلكم باحسن حال
الحلو اليوم سهل ولذيذ
وما يحتاج الى وقت لتحضيره
وما يحتاج قياس للمواد يعني على البركة
حلى التمر بالبسكت وجوز الهند
المواد المطلوبة
مثل ما قلت على البركة بدون قياس
تمر منزوع النوى
جوز
بسكت شاي
مبروش جوز هند
الطريقة
يخلط البسكت والجوز بعد تكسيرهما باليد مع التمر وتمزج جيدا
توضع عجينة التمر بين طبقتين من النايلون ممسوحة بقليل من الزيت منعا لالتصاق التمر
وتفتح بالشوبك
يرفع الى ورق شمعي موزع عليه مبروش جوز الهند
يبرم بمساعدة الورق
ويوضع في الثلاجة على الاقل ساعة ليتماسك
يفتح من الورق
يقطع
ويقدم
والف عافية
ما شاء الله روعه
يا ام وسيم
حلو رائع
عاشت ايدك وربي يحميك انت وعائلتك واولادك المتغربين
والله يعطيك العافيه
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلم ايديكِ حبيبتي