المقادير
3 كوب طحين
2 زبدة اصبع
يفرك الطحين مع الزبدة حتى يصبح مثل التراب
ونعجنه شويه هيل ناعم زعفران نص كوب ماء ورد
و صفار بيضه وشويه ماء حتى تكون العجينه طريه
وترق علىشكل طولى وتحشى بالتمر المعجون بالهيل والدارسين وشويه زيت وتبرم التمر وتوضع
بالعجينه وتلف مثل العصايه ثم تدهن ببياض البيض وتدخل الفرن حتى تصفر
وتقدم بالعيد مع القهوه
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm11.gif" border=0>
——————
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية
