المقادير:-
2 علبة بسكويت (100جم)
3 أكواب تمر (بدون نوى)
1 قالب زبدة (113جم), سائحة
1 علبة قيمر (170جم)
1/2 كوب سكر
1/4 كوب ماء
1/2 كوب شرائح لوز
الطريقة:-
يوضع السكر مع الماء والقيمر ويطهى على النار حتى تتكون صلصة ذهبية.
يوضع البسكويت مع الزبدة في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى ينعم البسكويت.
يوضع خليط البسكويت في قالب زجاجي مستطيل 20 * 30 سم ويضغط عليه جيداً.
يوضع التمر على البسكويت بجانب بعضه حتى يغطى .
تصب الصلصة على وجه الصينية .
يزين باللوز ويوضع بالثلاجة .
يقدم مع القهــــوة وبالهناء والعافية
.
سهل ورررررروعه
يالله ورينا ابداعاتك وذوقك الحلوووو
بيشهي ويفتح النفس والصوره واااااااااااو روووووووووعه
الله يعطيك العافيه
والله يعطيك العافية
ومششششششكورة
ام ندى بالعافيـــــة يا الغالية 
عاد هذي هوايتي الحلويات وإن شاء الله ماتشوفين إلا اللي يعجبك 
الله يسلمك عزيزتي ويعافيك 
الله يسلم عمرك يا الغالية .. بس عندي سؤال 
السكر اخليه يذوب لين يصير ذهبي وبعدين احط الباقي او هم مع بعض على النار يصير دهبي
والف شكر