السلام عليكم يالطيبات عندى لكم اليوم طبق بارد سريع ولذيذ عشان يبرد عليكم حر الصيف والله يبرد علينا وعليكم دنيا وآخره يارب.1- حضرى الكاسترد مع 2 ليتر حليب سائل واتركيه جانبا.
2- هاتى بسكوت المربع وغطسيه ابحليب دافىء وحطيه ابطبق بايركس.
3-خلطى(بالخلاط) نص مقدار الكاسترد +3 كيس (جيلاتين مذاب بشوية ماى مغلى)
4-صبى هذى الخلطه فوق البسكوت ودخليه الثلاجه نص ساعه
5-حطى طبقه ثانيه من البسكوت المغطس بالحليب.
6-خلطى (بالخلاط) باجى كمية الكاسترد مع 3 ملا عق مسحوق الكاكاو +3اكياس جيلاتين مذاب بشوية ماى مغلى.
7- وصبيه على طبقة البسكوت وحطيه بالثلاجه 4 ساعات.
8-انثرى فوقه كاكاو فليك عدد ( 2)وفستق مطحون عند التقديم .
وعليكم بألف عافيه هذا الطبق وإن شاء الله يعجبكم
لكن كم مقدار الكاسترد؟
لكن كم مقدار الكاسترد؟
شوفى يا جورى ال2 ليتر حليب يبيلهم 8 ملاعق كاسترد……..صحتين وعافيه.
شوفى يا جورى ال2 ليتر حليب يبيلهم 8 ملاعق كاسترد……..صحتين وعافيه.
ومشكوره على هذا الحلى ………
وتسلم ايديك…….
يزاج الله خير يا ام وديمه على هذا …..
الترحيب ….وتسلمين لى….
