1- شعرية ( باكستانية )
نص كوب فستق مطحون
كوب سكر
هيل + زعفران _
ملعقة وسط بكنغ بودر
علبة قشطة ( قيمر )+ 3 بيض + نص كوب زيت
الطريقة:
تفتت الشعرية وتخلط مع جميع المقادير وتصب في صينية مدهونة بالدقيق
وتدخل الفرن مثل طريقة الكيكة وتترك حتى تنضج ، ونتركها تبرد
بعدين نقطعها على شكل معينات صغيرة وتقدم مع القهوة
بالهناء وصحتين على قلبكم
تسلمي على الحلو
والله يعطيكِ العافية.. وإن شاء الله راح أجربه عن قريب
المارين… أو الوليد