2 كاس شوفان (كويكر)
ثلاث اربع كوب دقيق
1 كاس سكر بني
قرفة 2 ملعقة
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
نصف كوب زبدة ذائبة
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض يوضع اكثرمن نصف المقدار
في صينية او بايركس والباقي لوجه الحلى
نضع الطبقة الثانية :
كاس ونصف تمر
نصف كاس جوز الهند
ثلاث ارباع الكاس كريمه(قشطة مع دريم ويب)
ملعقة صغيرة سائل الفانيلا
الطريقة:
تمزج جميع مقادير الطبقة الثانية في قدر على النار الهادئة وتحرك ومن ثم توضع على الطبقة الاولى
وثم يضاف على المزيج الجزء المتبقي من الخلطة الاولى
وتوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة لكي تتماسك وفي الفرن لمدة نصف ساعة ايضا
ومن ثم تقطع بعد ان تبرد قليلا وتوضع في اوراق البليسيه وتقدم مع القهوة العربية
وعليكم بالعافية
عاد رمضان وموسم التمر احلى شغله مفيد وصحي
الله يسلمك ويعافيك ومشكورة على مرورك
هنلي
الله يسلمك حبيبتي هنلي هذه شهادة منك 
شرفتيني بمرورك
الصراحة اطباقك رائعة وغنية
الله يسلم هاي الأيادي الحلوة 
الله يسلمك ويحفظك النا
وهذا بس من حســــــــــــــــــــــــــــــــن ذوقك المرهف والحساس