كاس دقيق دخن _كاسة حليب بودرة _نصف كاسة سمن _نصف كاسة ماء _ملعقة خميرة _ملعقة بهارات معمول تمر معجون ومخلوط بقليل ماء
الطريقة
نضع الدقيق ولحليب ثم نضع السمن والماء والخميرة والبهار نعجنها مع بعض نضع الطبقة الاولى ثم نضع التمر ثم نضع الطبقة الثانية ونضع عليها سمسم على الوجة
نحمرها فى الفرن كلوها هنى وعافية
هذة الطريقة من جارتى
تسلم ايديكِ حبيبتي
تسلم ايديك عزيزتى
إن شاء الله نجربها …