مرحبتين عندي لكم حلى مايتفوت كـــشخة ,وشكلة ولااروع
نبدى احضري كمية من عجينة الدونات من عندك او هذي العجينة
ازبدة
4 كاسات دقيق
1 بيض
نص كاس حليب
2 خميره
1 بكم بودر
بطاطس صغيره مسلوقه بعد السلق توضع مع مائها في الخلاط الي مقياس الربع في الخلاط
ثم توضع علي المقادير وتعجن جيدا بعد ذلك تكور تترك تخمر نصف ساعه ثم تقلي علي نار
متوسطة الحراره
بعد ذالك وهو الاهم:
4 ملاعق حليب
2 نشاء
5 ملاعق سكر
قشطه
بيضه
2 كاس ماء
توضع علي النار الي ان تثقل ثم تترك لتبرد ثم تحشي الكور بها
بعد ذلك نحضر طبق ونصف الكور علي شكل هرم نصف الطبقه الاولي ثم نصب عليها توفي
ووووووهكذاالي ما يصبح عندي شكل هرم ثم نسيح كاكو ونصبه علي الهرم
وتسلم يداكِ
وتسلم ايديش
…………………..
ام رهف بالف عافية ياعمري
…………………..
الاخت حناين الله يوفقك
…………………..
الفراشة المرحة وايدك يالغالية
شكله رائع جداً
ويستحق التجربه
تسلميييييييييييين
هل الحليب بودر أو سائل في كلا المقدارين العجينة والكسترد ؟
هل تقلى العجينة أو بالفرن .؟
هل يكون الكسترد سائل او ثقيل ؟