1كوب عدس اسود
3اكواب ماء
اسلقي العدس حتى يلين اذا احتاج ماء اضيفي عليه كوب
—-
2/1كوب بصل مفروم
2/1ملعقه صغيره ثم مهروس ( اللي ماتحب ممكن تستغنى عنه لانه اطيب بالشوربه
4ملاعق اكل زيت او زبده -حسب الرغبه
ملعقة صغيره كمون
ملح
——الطريقه
– يحمر البصل في الزيت قليلا ثم اضيفي الثوم اضيفي الكشري والماء عليه
– اخلطي المزيج بالخلاط واخلطيه جيدا حتى تذوب قطع العدس ويصبح سائلا
ثم ضعيه على النار
وتبليه بالملح والكمون واضيفي مقدار قبضة اليد شعيريه
واتركيه على نار هادئه
بالعافيه
انتظرو بابا غنوج ——-
مشكووووورة عيوني
والا دة حاجة تانية؟؟؟؟
