كيفكم يا صبايا.. هلأ جبت اغراض للبيت و ناداني ابو السينامون بالسوبرماركت قالي عندي سينامون بده دقيقتين و بطلع من الفرن.. طبعا اولها قعدت افكر.. يا رنا .. انت عامله ريجيم و ما بيصير تاكلي سينامون من صباح الله خير .. بس خبركم .. رنا ام كرش.. ووقفت استنى بهالدقيقتين لحد ما يطلعوا السينيمونات من هالفرن ..
المهم .. ضربت صحبه مع هالهندي ابو السينمون و صرت ادردش معاه شوي و خليته يعطيني الصوص تبع السينامون كيف و ليش عندهم غير عن تبع البيت
اول شي
لازم يكون السينامون زي النار لما تحطي عليه الصوص ..يعني لسه طالع من الفرن
تاني شي.. الصوص عباره عن .. جبنه فيلادلفيا بتحطيها بالخلاط مع شويه مارجرين و سكر ناعم و روح الفانيا وروح الليمممممووووووون… و هذا هو السر لانه فيها شويه حموضه اذا بتلاحظوا و بعد ما اتطلعوا السينامون من الفرن على طول بتحطوا عليها الصوص من فوق و هو لحاله بيسيح… و بعدين بتحطوا كراميل فوق الصوص الابيض.. المره الجاي بجيبلكم طريقه الكراميل تبعتهم
أخذت السينامون و رحت عالسياره و اكلتها وهي سخته .. صح انفزرت.. بس هي طيبه!!!!!!
يا بنتي بدنا نلتزم بنظام غذائي
وينك بتروحي مرة تانية وبتجيبي طريقة الكراميل الخاصة
ويا ستي روحي وانت صايمة علشان بخاف على صحتك
كل الشكر رنا.. بس لا تساوي واجد قرقر مع رفيق هندي…
انا بعد يقول انت ما يساوي واجد قرقر مع عهنود
بعدين زوج مال انت يسوي واجد مشكل <<<<<خخخخخ بمزح معك
يللا روحي كمان مره و بسمحلك تعمل قرقر مع الهندي بس اخر مره
حللللللللللللللللوه ابو السينامون.. جلست اضحك عليها ساعه.. ذكرتني بجدتي الله يرفعها بالعافيه تقول: ابو الدكان.. يعني البياع كخخخخخخخخخخخخخخخخخخ ياخف دمك
الله يعطيك العافيه عزيزتي على هالوصفه.. من زمان ادور عليها.. واشوف السينامون يكون عليه جوز مخلوط مع صوص ابيض وكان نفسي اعرفه.. الف شكر عيوني
عجبتك ابو السينامون ..
هدا كيف لو تسمعي ابو الهمبورجر( اللي بمكدونالد) .. لو عرفوا الامريكان لسكرولنا اياه ..
المهم .. مبروك عليكي الوصفه وجربيها وقوليلي .. أقولك .. انا قايمه اجربها و أشوف .. و صحتين على قلبي و قلبكم
والله يا وعود و يا لنلونتي بالنسبه للرفيق الهندي فأنا أصحابي كل الحمالين اللي بالسوبرماركت و كل ما افوت بيعملولي عرس.. أهلين مدااام .. من زمان انا مافي يشوف انت … وين انت في يروح سوبرماركت تاني مدام ؟؟؟!!!!!!!
يعني عن جد على قول زوجي " ما شاء الله.. كل الهنود أصحابك وانا حاسس قروني طرقت بالسقف " !!!!!!!!
طبعا انا هون كنت وما صدقت على الله وانا اخلص من هالموضوع على خير ..
بعدين بدك تضحكي؟؟؟ شوفي الخضرجي وهو بيسأل على بنتي !!!! و بيعطيها حبه مندلينا كل ما نروح وبتقعد على باب المحل تاكلها .. كانها في بومباي sid و كأنه احنا بعمرنا ما بنشتري مندلينا!!!
انا عارفه .. يالله كله ماشي.. هلأ خلينا نجيب وصفة الكراميل بعدين بنحلقله
اثاري اكو من اشكالي كثييييييييييييير
على العموم يسلمو على الصوص
بس ع الأكيد يا حلوة راح يتجرب وخبرك وقتها..
بس إنتى شدى همتك بدنا الكراميل..
وبراحتك قرقر مع رفيق هندى ..دام فيه أسرار روعة متل هيك..
أول شي كيفكم ؟؟ اشتقتلكم كتير
المهم.. الصوص عباره عن نفس طريقه الكراميل العادي بس بيعمله بسكر بني
يعني بتحرقي السكر البني و بتحطيله ماي بتسيحيه فيها و بعدين بتدوقي اذا طلع مر زيدي سكر بني عادي بدون حرق و بعدين حطي علبه قشطه و حركي بسرعه علشان ما يكبتل و حطططططيييي فيييييه ملعقه قررررررررفه مططططططححححووووننننه … و بس
سهله صح .. يالله فرجوني شطارتكم و قوموا اعملوا و صورولي اياها و فرجوني التطبيق .. يالله شو مستنين
يا رنوش … وين ليديكي انت .. فرجينا شطارتك و خلي الماما ترتاح.. وهاي جبنالك الكراميل.. ما عاد عندك حجه