تخطى إلى المحتوى

*خبز نخالة ببذور الياقطين. ببذور الكتان.بالخشخاش.صحي ولذيذ من لبنان بالصورة! 2024.

لاكي
لاكي

السلام عليكم يا أغلى صبايا وكل عام وانتم بالف خير
ان شاء الله بينعاد عليكم وعلى أهل بيتكم الشهر الفضيل بالصحة والعافية
انا قبل مدة عملت هالخبزات وطبعاً ما قدرت ما أصورهم حتى تشوفوهم وان شاء الله تجربوهم..

انا عاملتهم على الطريقة الاوروبية .. الكل بيعرف القيمة الغذائية للنخالة وما فيها من فيتامينات وحديد ..
وطبعاً بذور الياقطين فيها الأوميغا 3 الصحي لوظيفة القلب والشرايين وبذر الكتان مقيد لتزليق الجهاز الهضمي لأنه ألياف طبيعية..
نبدأ فوراً
انا استعملت عجينة ال10 دقائق ولكن السكر لم أضف إلا ثلاثة ارباع ملعقة كبير عشان ما يطلع الخبز حلو وكمان شوي كترت الملح…كمان استبدلت كمية من الدقيق الأبيض بالدقيق الأسمر…
طبعاً كل نوع شكلته بطريقة مختلفة.. قسمت العجينة بعد ما خلصت وضفت الإضافات يلي بدي ياها…
بالنسبة للإضافات ..هذا شكل النخالة
لاكي

وهاي العجينة لما انخلطت فيه

لاكي

وهاد شكل بذر الكتان

لاكي

وهاي كمان بعد ما انخلطت ببذر الكتان وبذر ياقطين ونخالة

لاكي

وهاي بعد ما ارتاحت العجينة

لاكي

وهنا عند التشكيل ..هاد خبز نخالة غمسته بالخشخاش ..حبوب صغيرة سوداء اصغر بكثير من حبة البركة وتستعمل في أوروبا بالخبز والحلويات بكثرة

لاكي

وهنا بعد تشكيل مجموعة

لاكي
وهنا تشكيل خبز نخالة وتغميسه ببذر الياقطين النيء غير المحمص

لاكي

وهنا بعد الخبز

لاكي

وهاد لعيونكم

لاكي

وهاد عشان صبايا المنتدى

لاكي

وهون باين صمون النخالة

لاكي

وهاي لأول رد لاكي

لاكي
وكل رمضان وانتو بالف خير

ان شاء الله يكونوا عجبوكم

لا أرجو سوى دعاء بظهر الغيب…

ما شاء الله و لا اروع

جد سعيدة اكون اول من يرد

اللهم بلغنا رمضان و اياكم و اجعلنا من صيامه و قيامه

ربنا يبارك فيك يا احلى لبنان

و الحمد لله ان مشكله التحميل تحلت باش نشوف هادي الروائع من يديك

ما شاااااااااااااء الله لا قوة الا بالله
شو بدي احكي يا ست لبنان بجننننننننننننن وخبزات بتشهيييييييييييييييييييي عن جد
الله يعطيكي الف عااااااااااااافية لا تغيبي علينا يا عسل اشتقنالك
اه صحيح عندي سؤال صغنون من وين بنجيب بذور الكتان و اليقطين ؟؟ يسلموووووووو حبيبتي
ما شاء الله ربنا يبارك فيك

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
ما شاء الله و لا اروع

جد سعيدة اكون اول من يرد

اللهم بلغنا رمضان و اياكم و اجعلنا من صيامه و قيامه

ربنا يبارك فيك يا احلى لبنان

و الحمد لله ان مشكله التحميل تحلت باش نشوف هادي الروائع من يديك

حبيبتي وانا أسعد انك أول مين ينور الموضوع…

ربي يخليك يا غالية ويحفظلك عيلتك من كل سوء..

والله لسا المشكلة ما انحلت تبع تحميل الصور بس دبرت حالي..

لكن المشكلة الأساسية لا زالت لاكي

رمضان كريم يا قمورة انت…

لاكي كتبت بواسطة thoraya78 لاكي
ما شاااااااااااااء الله لا قوة الا بالله
شو بدي احكي يا ست لبنان بجننننننننننننن وخبزات بتشهيييييييييييييييييييي عن جد
الله يعطيكي الف عااااااااااااافية لا تغيبي علينا يا عسل اشتقنالك
اه صحيح عندي سؤال صغنون من وين بنجيب بذور الكتان و اليقطين ؟؟ يسلموووووووو حبيبتي

أهلا وسهلا ومرحبا بثريا العسل…

ربي يعافيك ويخليك حبيبة قلبي…

حبيبتي أكيد بتلاقيهم بالسوبرماركت..بصراحة انا جبتهم معي هلق لما سافرنا بس متأكدة اني شايفة منهم بالسوبرماركت ويمكن بكارفور انا شفتهم بس حتى بجيان بتلاقيهم ما عدا الخشخاش ما شفت منه هون!

نورتي حبيبتي…

لاكي كتبت بواسطة الزينب لاكي
ما شاء الله ربنا يبارك فيك

وفيك حبيبتي..

وينك؟؟ مشتاقين لاكي

رمضان مبارك ان شاء الله

ماشاء الله الخبزات شكلهم اممممممممممممم
دائما مبدعه يا لبنان ….ربى يسلم هالايدين
لولو القمر الله يرضى عليكي يا حبيبت قلبي
والله خبزاتك بتاكلو هيك بدون ولا شىء
الله يخليلك اولادك يا رب ويسلمووووووووووووووووو هالديات حبيبتى
وكل عام وانتم بالف خير
لاكي

لاكي كتبت بواسطة بنت طرابلس لاكي
ماشاء الله الخبزات شكلهم اممممممممممممم
دائما مبدعه يا لبنان ….ربى يسلم هالايدين

ويخليك حبيبة قلبي

كل عام وانت بخير يا رب

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
لولو القمر الله يرضى عليكي يا حبيبت قلبي
والله خبزاتك بتاكلو هيك بدون ولا شىء
الله يخليلك اولادك يا رب ويسلمووووووووووووووووو هالديات حبيبتى
وكل عام وانتم بالف خير

انت القمر حبيبتي..

الله يخليلنا ياك ويسلمك من كل سوء..

كل عام وانت بصحة وعافية..

لاكي كتبت بواسطة أم فئ لاكي
لاكي

الله يخليك حبيبتي

ما شاء الله
الله يحميك يا لبنان والله طبق بيشهي بس الحمدلله انو شفتو وانا شبعانة والله لو علق هالموضوع بين ايدي وانا جوعانة لرحت اكلت مو المطبخ السوبرماركت كمان لاكي

يسلمو يا عسل
ويخليكي لاهلك وولادك
كل عام وانت بخير يا عمري

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.