السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بكم عزيزاتي في ركن التسمين
واكيد مش اي تسمين
تسمين ماما ليانة وام البنات ومون ستار حبيبة قلبي وزهورة
وشخبوطة وامولة وسويت وكل الغاليات
واكيد مجموعة صيفنا ابداع الحلوات اللي امتعونا باجمل الموضوعات
كنت داخلة لتنزيل موضوع عن خبز ماما سنفور المقلي
خبز رهيب عمل حروب عالمية في موضوع السفرة الليبية للكتكوتة كيتي الغالية
وسبحان الله لقيت ملف جديد عن الخبز المقلي
واكيد مش اي تسمين
تسمين ماما ليانة وام البنات ومون ستار حبيبة قلبي وزهورة
وشخبوطة وامولة وسويت وكل الغاليات
واكيد مجموعة صيفنا ابداع الحلوات اللي امتعونا باجمل الموضوعات
كنت داخلة لتنزيل موضوع عن خبز ماما سنفور المقلي
خبز رهيب عمل حروب عالمية في موضوع السفرة الليبية للكتكوتة كيتي الغالية
وسبحان الله لقيت ملف جديد عن الخبز المقلي
سبحان الله هاليومين صاير توارد خواطر كبير مع مواضيع صيفنا ابداع ومواضيعي
ولهذا حبيت اشارك ماما دودو بهذا الخبز
والشكر الكبير لام سنفور الغالية على هالخبز الراااائع
التي قامت بتقديمه على شكل قوارب محشو بالكباب
ولهذا حبيت اشارك ماما دودو بهذا الخبز
والشكر الكبير لام سنفور الغالية على هالخبز الراااائع
التي قامت بتقديمه على شكل قوارب محشو بالكباب
خبز مقلي بنكهة البصل
المقادير:
بصلة متوسطة الحجم
بيضتان
كوب الا ربع حليب
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكينج باودر
رشة ملح
رشة سكر
ثلاثة اكواب دقيق
زيت للقلي
بيضتان
كوب الا ربع حليب
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكينج باودر
رشة ملح
رشة سكر
ثلاثة اكواب دقيق
زيت للقلي
للحشو:
الحشو الاول الكفته
لحم مفروم+بصل مبشور+بقدونس مفروم+ملح+فلفل اسود
عجنتهم مع بعض وشكلتهم كريات وشويتهم في الفرن
الحشو الثاني حشو تونة
تونة+زيتون+هريسة عربية (شطة)+شريحة طماطم+شريحة جبن+شريحة خيار
الحشو الثالث حشو الشاورما
دجاج شرائح+مستردة+كاتشب+بصل+خل+ملح+فلفل اسود
تبلتهم مع بعض وشويتهم
وكذلك حشوتهم بما تبقى من قطع الدجاج الكنتاكي المفروم
الحشو الاول الكفته
لحم مفروم+بصل مبشور+بقدونس مفروم+ملح+فلفل اسود
عجنتهم مع بعض وشكلتهم كريات وشويتهم في الفرن
الحشو الثاني حشو تونة
تونة+زيتون+هريسة عربية (شطة)+شريحة طماطم+شريحة جبن+شريحة خيار
الحشو الثالث حشو الشاورما
دجاج شرائح+مستردة+كاتشب+بصل+خل+ملح+فلفل اسود
تبلتهم مع بعض وشويتهم
وكذلك حشوتهم بما تبقى من قطع الدجاج الكنتاكي المفروم
ولك عزيزتي الخيار في الحشو
الطريقة:
يوضع البصل والحليب والبيض والخميرة والكركم في الخلاط ويضرب حتى يتجانس
يضاف الدقيق والبيكنج باودر الى المزيج ويعجن جيدا
يدهن العجين بنقطة زيت زيتون ويغطى ويترك لساعة حتى يتخمر
بعد التخمير يفرد العجين ويقطع دوائر ويترك ليرتاح على الاقل ربع ساعة
يمسح من على الخبز الدقيق ويقلى في زيت متوسط الحرارة حتى ينضج
يوضع على جنب ويترك ليبرد
يفتح الخبز ويحشى بالمرغوب لديك
حشو الكفته
حشو التونة
حشو الشاورما
حشو الكنتاكي
اتمنى ان ينال اعجابكم ورضاكم
واسفة جدا لتقصير في ركن التسمين
ويا رب تكون ام ليانة راضية علينااااااا
واسفة جدا لتقصير في ركن التسمين
ويا رب تكون ام ليانة راضية علينااااااا
انا عيوني
اتمتع بدلال وجمال الطبق
واحلى حملة تسمين لمشرفات الركن (الحمد لله انا مو منهم )
سلمت يمناك
ورمضان مبارك
وتسجيل هروب
قبل وصول ام اللول
انا وصلت على الريحة الوءة
ربي يسعدك يا عسل وما يحرمنا ابداعك
هالخبزة من كثر ما درتوها في السفرة
صارت في بالي طول الوقت اجربها
بس خايفة على الريجيم خخخخخخخخخخخ
ما شاء الله شكلها روعة والحشوات اروع واروع
ربنا يبارك فيك وفي ام السنفور الغالية
وصحة وهنا على قلبكم
وعودتي
خدي راحتك على الاخر …. ربنا يبارك فيك وفي حبايبك يا غالية
كتبت بواسطة تغريد2017 
تسمين اشي مش معقوووووووووووووول بس مش مهم كرمال خاطرك وخاطر وصفتك الي بجنن رح نسمن الله يرضى عليكي وصف رائعه بمعنى الكلمه اللله يسلمهن دياتك يا رب ويعطيكي كل شي في بالك يا رب
مامتي حبيبتي حياتي يا عمري
خليك فري وكولي زي ما تحبي
والسمن نص الجمال
والنص الثاني اكيد التسمين كمان
الله يعطيك العاااافية
وركزي معاي في الدعوات بالله عليك ما تنسينا
الله يرضى عنك
خليك فري وكولي زي ما تحبي
والسمن نص الجمال
والنص الثاني اكيد التسمين كمان
الله يعطيك العاااافية
وركزي معاي في الدعوات بالله عليك ما تنسينا
الله يرضى عنك
كتبت بواسطة وعود الخير انا عيوني
اتمتع بدلال وجمال الطبق
واحلى حملة تسمين لمشرفات الركن (الحمد لله انا مو منهم )
سلمت يمناك
ورمضان مبارك
وتسجيل هروب
قبل وصول ام اللول
ورمضان مبارك
وتسجيل هروب
قبل وصول ام اللول
اي هروب الله يرضى عليك
ما انتي موجودة دائما
بس بجد العيون تجنن
دخلت مخصوص حتى اتغزل في جمال العيون اه يا قلبي
تسلمي يا قمر على هالاطراء الجميل جدا جدا جدا
منووووورة
ما انتي موجودة دائما
بس بجد العيون تجنن
دخلت مخصوص حتى اتغزل في جمال العيون اه يا قلبي
تسلمي يا قمر على هالاطراء الجميل جدا جدا جدا
منووووورة
بسم الله ماشاء الله
يسلمو ايديك ياغالية والله خبزات روعة يجو في الخاطر
صحتين وعافية يارب
كتبت بواسطة ام ليانة انا وصلت على الريحة الوءة
ربي يسعدك يا عسل وما يحرمنا ابداعك
هالخبزة من كثر ما درتوها في السفرة
صارت في بالي طول الوقت اجربها
بس خايفة على الريجيم خخخخخخخخخخخ
ما شاء الله شكلها روعة والحشوات اروع واروع
ربنا يبارك فيك وفي ام السنفور الغالية
وصحة وهنا على قلبكم
وعودتي
خدي راحتك على الاخر …. ربنا يبارك فيك وفي حبايبك يا غالية
ام اللوووووووووول
يعني قالتها ماما تغريد قلنا ماشي
قالتها ام الخير قلنا نعديها
بس ان ام اللول مشرفة التسمين تتكلم على التسمين لا والله ما تنبلع معااااي ابدااااااااااااااااااا
يلا على خاطري اعمليها عشان تسمني كيلو على الاقل مو حلوة في حقك انك مشرفة التسمين وما تسمني
طيب كيف بيكون عندنا ثقة في وصفاتك من غير تسمين هههههههه
الله يخليك حبيبتي وما يحرمنا منك
والحمد لله كله من وصفة سنفورة خلتني نشوف احلى كلام منك
تسلمي يا رب
يعني قالتها ماما تغريد قلنا ماشي
قالتها ام الخير قلنا نعديها
بس ان ام اللول مشرفة التسمين تتكلم على التسمين لا والله ما تنبلع معااااي ابدااااااااااااااااااا
يلا على خاطري اعمليها عشان تسمني كيلو على الاقل مو حلوة في حقك انك مشرفة التسمين وما تسمني
طيب كيف بيكون عندنا ثقة في وصفاتك من غير تسمين هههههههه
الله يخليك حبيبتي وما يحرمنا منك
والحمد لله كله من وصفة سنفورة خلتني نشوف احلى كلام منك
تسلمي يا رب
و تصويرك زايدها حلاوة يسلمو ايدياتك يا رب
ماشاء الله
تقديم وحشوات مميزات
يعطيك الصحة الاء ويبارك فيك
بانتظار جديدك
تقديم وحشوات مميزات
يعطيك الصحة الاء ويبارك فيك
بانتظار جديدك