تخطى إلى المحتوى

خـبز البطاطس 2024.

لاكي

كيفكم أخواتي ؟

هاه استعديتوا لشهر رمضان ولا لسة ؟ لاكي

ينعاد عليكم وعلينا وعلى أمة الإسلام بالخير واليمن والبركات ويجي معه إستقرار بلاد المسلمين يارب العالمين

،,

مشاركتي في ركن التسمين المحبب لي والمرعب في نفس الوقت لاكي

هتكون إن شاء الله خبز البطاطس

خبز خفيف ولذيذ ويصلح للبرجر و لجميــع الحشـوات

ما علينـا تعالوا نشوف المقادير

3 كوب دقيق جميع الإستعمالات

ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية

كوب ماء دافئ

ربع كوب سكر

تلت كوب زبدة لينة

بيضة واحدة

نصف كوب بطاطس مهروسة بدون إضافات

ملعقة ونصف صغيرة ملح

الطريقة

نذيب الخميرة في قليل من الماء الدافئ وقليل من السكر ( ناخد من المقادير السابقة ولا نضيف ماء وسكر إضافيين )

في وعاء عميق نمزج الكمية المتبقية من السكر مع الزبدة حتى يكونا خليط كريمي

نضيف بقية المقادير : البيضة – البطاطس – الملح – بقية الماء – خليط الخميرة – الدقيق ونعجبنهم ( عجنتهم بإيدي بدون عجان )

لغاية ما تتكون معنا عجينة ناعمة

نغطيها ونتركها في مكان دافئ 45 دقيقة او حتى يتضاعف حجمها

ثم نكورها بالحجم المرغوب ( عملت حجم متوسط و حجم صغير )

نضع الكور في صينية الفرن ونتركها تتخمر مرة تانيه ويتضاعف حجمها ( نراعي عند تشكيل الكور انه رح يتضاعف حجمها يعني نعملها صغيرة نوعاً إذا حبيناها متوسطة )

ثم ندهنها بيض مع نقطة ماء وندخلها الفرن حتى النضج ( 375 درجة لمدة من 25 – 30 دقيقة حسب قوة الفرن )

إتفضلوا معانا لقمة هنية تكفي كل مُحِبَات منتدى لكِ لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

هش وخفيف من جوه

لاكي

و لونه ذهبي من تحت

لاكي

لاكي

لاكي

أتمنى يكون عجبكم وأتمنى تطبقوه

و ياريت تعذروني علشان معنديش خبرة في تصوير الوصفات وتقديمها ولا الشرح حاجة تكسف
لاكي

مبتدئة جداً يعني لاكي

مع خالص تحياتي لكم بحياة هنيئة ورضى من الرحمن لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

ما شاء الله مبتدئه الله يسعدك فنانه

بتشهى الوصفه وشكلها روعه الله يسعدك ويبارك فيك

والصوره كثير حلوه فناااااااااااااااانه

جزاك الله كل خير

ملاك حبه وحده لو سمحتى

ماشاءالله تسلم ايديك
تسلم إيديك
وربي يعطيــــــــــــك العافيه

توليب عندنا ياهلا ومرحبا

نور الركن ياغالية

ماشاء الله ايش هالتواضع

شو مبتدئة الا فنانة وفنانة محترفة بعض

عجبوني الصور كثير وحسيت بهشاشة الخبز

واضح ان الوصفة رائعة وتستحق التجربة

بانتظار جديدك دوما

لاكي

صحيح انا مو ناقصني تخن
بس الصورة مغرية

وبجد
بجد
إبدعتِ

بس لقافة مني مو أكثر
لو نسيت واضفت نقطتين مي ايش راح يحصل

وهرووووووووووووب
احسن عصاية ام البنات تلوح في الأجواء

نسيت اقول لك

تسلم الايادي
وصحة وعافية

روووووووعة ماشاء الله
تسلم الايادى االحلوة
روعة تبارك الله
الله يعطيك الصحة والعافية

لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.