كيف حالكم صبايا … يا رب الجميع بألف خير
اليوم ان شاء الله بدي نزل كام طبق أنا بحبهم كتير ..
الطبق الأول
سلطة لبنــــــــــــان الأخضر
المقادير
خس
زعتر أخضر
جبنة فيتا
جبنة حلوم والأفضل المدخنة
زيتون أسود وفلفل أسود
زعتر أخضر
جبنة فيتا
جبنة حلوم والأفضل المدخنة
زيتون أسود وفلفل أسود
الصوص
زيت زيتون
ملح
عصير ليمون
ملح
عصير ليمون
الطريقة
نقطع الخس قطع معتدلة وننزع أعواد الزعتر..
في صحن التقديم نضع أولاً الخس ثم الزعتر ثم دوائر الجبنة الحلوم ومربعات الفيتا ونرش شوية زيتون .
نخلط الصوص وننثرها فوق السلطة ثم نرش فلفل أسود وبالعافية..
إليكم الصور
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
وهاي من قريب
الطبق الثاني
الشعيرية بالخضار
المقادير
شعيرية تخينة شوي
خضار مشكلة (ممكن من الفريزي) أنا مستعملة ذرة، جزر،لوبيا وبازيلا
عود بصل اخضر
مكعب مرق ماجي
رشة عصير ليمون ورشة كركم
كاري (حسب الرغبة)
خضار مشكلة (ممكن من الفريزي) أنا مستعملة ذرة، جزر،لوبيا وبازيلا
عود بصل اخضر
مكعب مرق ماجي
رشة عصير ليمون ورشة كركم
كاري (حسب الرغبة)
الطريقة
نسلق الشعيرية ونضيف لماء السلق الماجي والليمون والكاري
ونضيف الخضار (إذا كانت الخضار طازج يبقى اسلقيها أولاً وحدها)…
ونضيف الخضار (إذا كانت الخضار طازج يبقى اسلقيها أولاً وحدها)…
يرش على طبق التقديم البصل الأخضر..
أترككم مع الصور
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
وهاي للصبايا
وهاد للردين الأوائل هههههههههههه… 
الرجاء عدم الرد لانهاء الموضوع
الطبق الثالث
الأرز بالخضار
المقادير
رز بسمتي مسلوق ثلاثة أرباع النضوج
فليفلة خضراء مقطعة صغير جداً
بندورة كمان مقطعة صغير جداً
جزرة مبروشة
بصلة مقطعة صغير
زيت زيتون
ثوم مهروس
صلصة البندورة
مرق دجاج ((أو ماء))
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
فليفلة خضراء مقطعة صغير جداً
بندورة كمان مقطعة صغير جداً
جزرة مبروشة
بصلة مقطعة صغير
زيت زيتون
ثوم مهروس
صلصة البندورة
مرق دجاج ((أو ماء))
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
الطريقة
نضع الزيت ونقلب البصل ثم نضيف الثوم والخضار ونقلبهم..
نضيف شوية مرق دجاج ((أو ماء)) والصلصة وندعهم يغلوا ونضيف البهارات..
نضيف الرز ونقلبهم بحذر وننتظر إلى أن ينشف الماء
وتقدم ممكن مع سلطة اللبن بخيار وأنا رشيت على الوجه فلفل حامي أخضر..
وتقدم ممكن مع سلطة اللبن بخيار وأنا رشيت على الوجه فلفل حامي أخضر..
إليكم الصور
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
هذه لسا بالووك بس لسا ما نشفوا wook
واقرب
وهذا الصحن لعيونكم…
إذا عجبكم الموضوع ادعولي وادعوا الله يحفظلي أهلي في لبنان يا رب
ان شاء الله ربنا بطمنك عن اهلك دايما حبيبتى وان شاء الله بكونو بالف خير يا رب العالمين يا الله
الله يرضى عليك حبيبتى دايما ويخليك ويسلم دياتك يا رب العالمين وتتحفينا فى الاطباق الحلوه يا قمررررررررر
يارب يا كريم
وفق لبنان واسعدها واهل بيتها
ا واحفظ اهل لبنان وامه المسلمين
من كل شر
وفق لبنان واسعدها واهل بيتها
ا واحفظ اهل لبنان وامه المسلمين
من كل شر
تسلم ايدك بلبل
كل طبق احلى من التانى
ريته صحه وهنا
كل طبق احلى من التانى
ريته صحه وهنا
ههههه هم استناك لتخلصي الموضوع
الله يحفظ اهلك بلبنان يارب من كل شر
وفلسطين وكل اخوانا المسلمين فى كل مكان
تانى حاجه تسلم ايدك اطباق احلى من بعض
وانا حبيبتي بدعيلك بدون اطباق كمان الله يحميهم ياااااااااااااااارب ويحفظهم ويباركلك فيهم
وان شاء الله غيمة سودا وبتعدي على خير
يعطيكي الف عاااااااااااافية ياعسل