السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح- مساء الخيرات علي كل المشرفات والعضوات والزوار لهذا المنتدي الغالي اليوم حبيت انزل هذا النوع من الدجاج وان شاء الله ينال رضاكم
المقادير
قطع دجاج العدد حسب الرغبة
بهارات دجاج
ملح
بصلة
جبن
ريتون
زعتر
قطع دجاج العدد حسب الرغبة
بهارات دجاج
ملح
بصلة
جبن
ريتون
زعتر
مقادير الصلصة
2حبات طماطم اخضر
بصلة صغيرة
سن ثوم
طماطم معجون
ملح
الطريقة
2حبات طماطم اخضر
بصلة صغيرة
سن ثوم
طماطم معجون
ملح
الطريقة
يوضع الدجاج في طنجرة بها ماء وبهارات وبصلة وملح حتي يقترب من النضج ثم نصفيه من الماء ونضعه في طاجين الفرن
في هذه الاثناء نكونوا حضرنا الصلصة برحي الطماطم الاخضر مع البصل والثوم ونضعهم في طنجرة بها قليل من الزيت ونضيف نص ملعقة طماطم معجون وملح ثم نضع الصلصةعلي الدجاج ونرش عليه الزعتر ونصب قليل من الزيت
ندخله الفرن حتي تنشف الصلصة قليلا ثم نخرجه ونضع علية الجبن المبشور والزيتون ونقوم بارجاعه للفرن
بعد ماتسيح الجبنه نقوم باخراجه
انا قدمته مع الارز والسلطة الروسية
في امان الله
لا قوة الا بالله
تسلم ايدياتك يااحلى ام
شنو هالحلاوة
ذوق وترتيب وشكل شهي فعلا
احويته واخميسه واقرين
ما هذا يا أم عبد المعز دجاج وجبنة وفرن خلاص لم أعد أستحمل
سوف اخطف الصحن واهرب ولن يجدني احد
حتى أكمله ههههههههههههههههه
. والله وصفة حلووووووووووووووووووة ولذيذ طبعا من ايديك يا غالية تسلمي
ربى يسلم هالايدين
عجبتنى الفكره هلبه …طلعت دجاج من الفريز نبى نديرها طريقتك عجبتنى