وصفتي اليوم اعجبتكم وتجربوها
اليوم وصفتنا راائعه جدا ووميزة
وممكن الاستفاده منها ان كان عن طريق شويها علىالفحم او بالفرن او ممكن تغليفها بالدقيق وقليها
خلطتي المفضله لكنتاكي والصراحه استخدمها من وقت كنت في بيت اهلي
اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير
دجاجه مقطعه و مغسوله جيدا
نقوم بعل شقوق بها ايضا لتتشرب النكة
1 بصله كبيره مبروشه او ممكن استخدام الفود بروسيير في تحضيرها
3 اسنان توم مهروس ناعم
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
ملعقه كبيره بودره كاري
ملعقه صغيره كركم
ربع كوب زيت زيتون
عصير ليمونه
و3 ملاعق خل
الطريقه
تخلط المواد جميعا مع بعض جيدا و تفرك بها قطع الدجاج وتترك في الثلاجه لتتشرب النكهة والافضل لمدة لاتقل عن ست ساعات او طوال الليل
ثم تشوى على الفحم او بالفرن وكما سبق وذكرت ممكن قليهاايضا
لتحضير الكفته"الكباب"
كيلو لحم مفروم ناعم مع بصله ونصف باقة بقدونس يفرموا على الماكنه
يتبل بالملح والفلفل الاسود فقط
تحضر على شكل اسياخ او اقراص وتشوى على الفحم وتقدم بالعافيه
وهذا الدجاج ايضا للتشويق
قدمتها مع سلطات و مخللات و بطاطا شبس تجدون طريقتها على لرابط
بطاطا شبس مقرمشه لاتقاوم"مشاوي ومقبلات"
امممممممممممممممممممم
ممكن تعزميني ام مالك احلي اكل عندي
والريحة والطعم اكيد جووووووووووووووونان
يسلمو ايديك ام مالك
بس خف علينا شوي كل هالاكل المغري
ربنا يديك الصحة وتمتعينا كمان وكمان
يسلمو ايديك غاليتي ميسو…ابدعتي والله
يا بنتى انا لسة صاحية من النوم الاقى كل الحاجات الحلوة دى قدامى
يلا ربنا يصبرنى .. ايدى واجعانى ومش بعمل اى حاجة 
بالف هنا على اللى بالى بالك
يامي يامي يامي ,, مش قادره أقاوم الجمال ده
شهيتيني للمشاوي بكل أنواعها يا ميسو
تسلم الأيادي يا سكره
ماشاء الله تبارك الرحمن
كتبت بواسطة ام عبدالمعز 
امممممممممممممممممممم
ممكن تعزميني ام مالك احلي اكل عندي
والريحة والطعم اكيد جووووووووووووووونان
يسلمو ايديك ام مالك
بس خف علينا شوي كل هالاكل المغري
ربنا يديك الصحة وتمتعينا كمان وكمان
حبيبة يوم المنا يو تشرفيني
ان شاءالله يكتب لنا لقاء
اسعدني جداتشرفيك
كتبت بواسطة ناني2017 يسلمو ايديك غاليتي ميسو…ابدعتي والله
وايدك يا رب
نورتي ام عبد الملك
كتبت بواسطة تغريد2017 على قلبك يا قمر
همووووت من منظر المشاوي
يارب ألف هنا وعافية عليكم
يا بطة