الطريقه من فروحة الامارات الله يجزاها خير
المقادير
دجاجه بكبرها منظفه ومغسوله (انا استخدمتها مقطعه)
خلطة ماجي بالتوابل الحاره للدجاج
زبده
بصل شرائح
فلفل رومي شرائح
جزر شرائح
كوسه شرائح
2 ملعقه دبس رمان
الطريقه
يبهر الدجاج بنصف كمية التتبيله والزبده
ثم يدهن بدبس الرمان من الداخل والخارج
توضع باقي البهارات والزبده على الخضار وتخلط وتوضع في كيس الفرن
يوضع عليها الدجاج ويربط الكيس
يخرم بالسكين من الاعلى ويوضع في الفرن نشعلوا من تحت حتى يتحمر الدجاج
تغييراتي البسيطه
انا استخدمت نصف كيس التوابل للخضار والدجاج لاني عملت دجاجه وحده
خلطت الزبده ودبس الرمان والتوابل مع الدجاج
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وبالهنا
رااااااااااااااائع يا قمر
تسلم الايادى الحلوةحبيبتى
وعوافي علي قلبك
ربنا يسعدك ويسعد فروحة
طبق شهي وسريع وطبعا من تحت ديات ام رورو لازم يكون الطعم طيب أكيد
صحة وعافية يا الغلا
تسلم ايدك غاليتى
وهنا وعافية يارب