السلام عليكم
اليوم رح اقدم لكم طريقتي لقلي الدجاج وان شاء الله تعجبكم .
المقادير والطريقة ::
فيليه صدور دجاج عدد 2 بنقسمها بالعرض و بنملحها و نضع فلفل اسود ناعم و شوية بهار و بننقعها بالخلطة التالية:
توم سنين + فلفل أخضر نصف حبة + بندورة نصف حبة مقشرة
جميع المقادير السابقة بنهرسهم ناعم و بنضيف عليهم خل و بننقع الدجاج فيهم ساعتين ..
بعدها نأخذ الدجاج و نغطسه بالطحين ثم البيض ثم البقسماط .. بنخلي بالثلاجة نصف ساعة و بنقلي بزيت غزير ..
انا قليت جمبه بطاطا …
جربوه و ادعولي ..
و صحتيييييييييييييين
فيليه صدور دجاج عدد 2 بنقسمها بالعرض و بنملحها و نضع فلفل اسود ناعم و شوية بهار و بننقعها بالخلطة التالية:
توم سنين + فلفل أخضر نصف حبة + بندورة نصف حبة مقشرة
جميع المقادير السابقة بنهرسهم ناعم و بنضيف عليهم خل و بننقع الدجاج فيهم ساعتين ..
بعدها نأخذ الدجاج و نغطسه بالطحين ثم البيض ثم البقسماط .. بنخلي بالثلاجة نصف ساعة و بنقلي بزيت غزير ..
انا قليت جمبه بطاطا …
جربوه و ادعولي ..
و صحتيييييييييييييين
بشهووووووووووووووووووووووووو
يسلمووووووووووووووووو حبيبتى
والله على البال هالدجاج
شكلها يشهي
تسلميلي
كتبت بواسطة ام خالد* 
مشكوووره على الطبق الرائع
يا هلا بام خالد ….. نورتي