انا اول مرة اشارك بفقرة الطبخ وعندي طريقة حلى دوائر البريد
اولا
المقادير:
كيس بريد ابيض
الحشوة:
مغلف دريم ويب
قشطة
4 كيري
ربع كاس ماء
2ملعقة حليب بودرة
الغلاف:
قشطة
3ملاعق كاكاو بودرة
4ملاعق سكر بودرة
جوز الهند
طريقة العمل:
تجيبي شرائح البريد وتقطعين الشريحة الواحدة 4 دوائر بواسطة غطاء لرضاعة بايجون(او أي غطاء حجمة بنفس حجم غطاء الرضاعة)
وتسوين كل الشرائح الى ان تنتهي
نيجي للحشوة :تحطين المقادير كلها في خلاط الكاس وتخلطينها وبعد ماتخلصين تحطيها في الثلاجة تبرد شوي
تمسكي قطعة البريد وتوضعين فيها مقدار كويس من الحشوة وتغطيه بقطعة بريد ثانية تكررين العملية الى ان
ينتهي المقدار
نيجي للغلاف تخلطين كلمقادير الغلاف ماعدا جوز الهند
تخلطينهم عالنار الى ان يصير مثل الشوكولاتة الدايبة وبعدين تغمسين قطع البريد المحشو بس لازم تنتبهي لانها يمكن تنزلق عن بعضها يعني لازم تمسكيها كويس تغمسي قطعة قطعة وتدحرجينها في جوز الهند وتخلينها في الثلاجة تتماسك قرابة الساعتين
معليش طولت عليكم بس هالحلا يستاهل التعب
وبالهنا والشفا
ان شاء اللة اجربها
تحطين 2 كيري بس
اسفة عالخطا
وننتظر المزيد من ابدعاتك
ويسلموا ايديك يارب
باين عنها طيبة
وتسلم إيديك