رز بالدجاج والبسلة والجزر
من مطبخ اموله
2صدر دجاج (مقطع قطع صغيرة) + بصلة كبيرة مقطعة شرائح
200 جرام من البسلة + 2 جرزة مقطعة شرائح رفيعة
1 طماطم مقطعة قطع صغيرة + قليل من الكسبرة الخضرة
3 معلقة من الزيت + ملح + فلفل + بهارات + ملعقة كارى
نغسل قطع الدجاج جيدا ونصفيها من الماء فى وعاء
نضع الزيت ونضيف الية قطع الدجاج ونقلبها من وقت الى الاخر ونضيف الية
الفلفل والبهارات وقليل من بودرة الكارى ةنتركها الى ان يتبخر الماء تماما
نترك قطع الدجاج جانبا وفى نفس الوعاء نضيف البصل المقطع والجزر
ونقلبهم قليل من الوقت الى ان يدبل البصل قليلا
نضيف على البصل والجزر الطماطم والكسبرة الخضرة والبسلة
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب هذا الخليط ثم نضيف كمية الرز
ونضيف كمية الماء التى تناسب كمية الرز ونضيف الملح
ونغطى الوعاء الى ان يتشرب الرز الماء تماما ثم نهدى النار
ونتركة ليتم النضج تقريبا 20 دقيقة
وتقدم مع سلاطة خضرة
مشاركة بسيطة فى موضوع
خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة_5 _ الخضروات القرنية….و…..الخرشوف
اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
طبق شهي ما في كلام
غدوة معتبرة ما بيختلف عليها اثنين
تسلم الايادي
يسلموا يديك
عاشت الايادي على الطبق الرائع
يعطيك الف عافية يا غالية
تقريبا بحب اعملها للعزايم يعني مع اضافات بسيطه
الف صحه عليكم يا رب
اكله شهيه جدا
وبعملهااوقات باللحم المفروم
كتبت بواسطة حنان(البحرين) 
وجودك غالى على قلبى
كتبت بواسطة وعود الخير طبق شهي ما في كلام
غدوة معتبرة ما بيختلف عليها اثنين
تسلم الايادي
دائما تفرحى قلبى بكلامك الجميل والرقيق
متحرمش منك ابدااااااااااااااااااااا