أقدم لكم طبخه جربوها أكيد بتعجبكم
المقادير:
صدور دجاج مخليه من العظام
مشروم/جزرمبشور/ملفوف / بصل/فلفل بارد
صوياصوص
فلفل أسود مطحون
زبده صغيره
مكعب ماجي
جبن بوك صغير
كريمه حامضه
قيمر
طريقه عمل الكريمه:
نضع كريمه حامضه والجبن والقيمر في الخلاط حتى يتجانس
الطريقه:
نفوح الدجاج بالماجي فقط ونفتفته
نحمص البصل قليلا حتى يصبح لونه ذهبي
ومن ثم نضيف الدجاج المفيوح
ومن ثم نقطع المشروم والملفوف والفلفل البارد الى قطع بالطول ونضيفه الى الدجاج
ونضيف قليل من فلفل الأسود والصويا الى الخلطه
ونتركه حتى يتجانس مع بعض ونتركه جانبا
ومن ثم نفوح الارزبالزبده ومكعب ماجي نصف استواء
وأخيرا نضع كميه من الأرز في صينيه الفرن ومن ثم نضع خلطه الدجاج ومن ثم نضع الكريمه ونضعها في الفرن حتى يصبح لون الكريمه ذهبيا.
وبالعافيه[/SIZE]
ماقصرتي