مساء الفل والياسمين
مساء تغمره السعاده والمحبة بيننا
مساء تغمره السعاده والمحبة بيننا
اقراص الطحين بالبيض
المقادير
بيضتان
كاسين طحين بر
كاس ماء
بهارات
ملعقة ملح خشن
ليمون اسود مطحون
معجون طماطم
بصل
بيضتان
كاسين طحين بر
كاس ماء
بهارات
ملعقة ملح خشن
ليمون اسود مطحون
معجون طماطم
بصل
الطريقه
نضع البصل مع الملح والليمون الاسود
نضغط عليه باليد حتى يصبح البصل خفيف بدون ماء
نضع بقية المقادير دون الطحين
نخلطهم مع بعض
نضع الطحين ونخلط باليد تتكون عجينه سمينه لكنها تتشكل
الى المقلى
بالملعقه نضع جزء من الخليط على المقلى زيت مناسب للاقراص
نقلب فيه
تقريبا 5 دقائق ويكون جاهز
تقريبا 5 دقائق ويكون جاهز
انهيت الكمية
نتركها قليلا لتبرد
ويقدم
صورة اقرب
بالعافيه ياااااااااااارب
تسلم ايدك
سريعه وشكلها لذيذ
سلمت الأيادي
يعطيكي الف عاقية يا رب
عاشت الايادي غاليتي
امممممم .. بيشهي ما شاء الله
تسلم الايادي .
تسلم الايادي .
طبيين كتير وبيشهو
الله يعطيك العافية
يسلمو ايديك جبال روعة
صحتين وعافية يارب