عندي مشكله كبيره بحفظ الرز والطحين …… في الفتره الاخيره اي طحين او رز اشتريه بعد عده ايام فقط ينمل ( يعني يصير فيه نوع من انواع النمل او لااعرف ما اسمه اكيد تعرفونه يصير بالطحين والرز )
شو السبب وشو الحل
…ارجوا المساعده لاني مللت من شراء المواد وكبها في اليوم الاخر وشراء غيرها …وهكذا دون جدوى …بنتظر ردودكم واتمنه الاقي حل عندكم …
اختى العزيزة طيبه انا كان عندى نفس المشكله
1-حطىمع الرز اول ما تشتريه ملح خشن ما تخافى من الملح عند غسيل الرز بيروح فى الميه
بسسسسسسس لازم تعملى الاول عمليه نظافه فى المطبخ او منطقه التخزين
2-الدقيق انخليه واكبسيه فى برطمان زجاجى كويس علشان الهواء يطلع منه اااااااااااو حطيه فى الدرج الاخير من الثلاجه عندك بسسسسسسسسسسس لازم الاول يكون فى عمليه نظافه شامله
ارجو من الله انى اكون افادتك
كل عام وانتو بخير
ولكن بالنسبه للرز كم احط ملح لانه الكيس الخاص بالرز كبير …اما الطحين شو تقصدين اخلي الهوا يطلع …؟
بانتظار جوابك اختي العزيزه …
قبل قليل كنت اتابع برنامج طبخ …منال العالم …على ابو ظبي …..وقالت عندما نشتري طحين نحط فيه كم قطعه من الفلفل الحار المجفف على الوجه حتى ما يسوس …..لكن الرز لسه ما عرفت الحل ……
حبيبتى ما شاء الله باين عليكى نظيفه انا قصدى تنظفى الرز الخاسر عندك او الدقيق علشان العدو
ما تخافى من كثره الملح ذى ما قلت
عمليت كبس الدقيق جيدا علشان ما يكون فى فراغات بيين الدقيق ما يسمى افراغ الهوا وانا شفت منال العالم وان شاء الله تجربى الفكره وتقولنننا
يا رب اكون افادتك