2
3
4
5
6
7
8
9
المكونات
دجاجة كاملة مخلية تماما
نصف كيلو لحم مفروم
4 ملاعق دقيق
بيضة واحدة
ملعقين صنوبر
ملعقتين زبيب
ملعقة بقدونس مفروم
رأس ثوم مفرومة
بشر قشرة ليمونة
نصف كوب جبن موتزاريللا
كيلو بطاطس
الطريقة
نحضر طبق و نضع به اللحم المفروم،الدقيق، البيض، الصنوبر، الزبيب، الثوم، البقدونس، بشر الليمونة، الجبن و ملح و فلفل
نخلط المكونات كلها جيدااا
نفرد الدجاجة المخلية و نفرد عليها الخليط
نبدأ بلفها بحرص
و نثبي الطرف جيدا
ثم نربطها بخيط نظيف
نحضر صينية و نضع بها بعض الزيت و نضع فوق الدجاج أيضا
و نحمر الرول على جميع الأوجه و نضعه جانبا
ثم نسلق البطاطس و نقطعها مكعبات.. و يمكنك اضافة أى خضروات أخرى
و نضع البطاطس حول الرول و نضع الصينية فى فرن ساخن حتى تنضج
بعد النضج.. يفك الخيط و تقطع شرائح و تقدم مع البطاطس مع التزيين بأوراق الخس
مشكوورة حبى.. أنتظر نتائج تجربتك
ما شاء الله فكره راااااااااااااااااااااااااااااااااااائعه
ممكن نستغنى عن الصنوبر
سلمت يداك اختي
ما شاء الله الصور بتفتح النفس
وفرتي علي البحث كنت ابغا الطريقه علشان اسويها
يسلموووووووووووووووو
مشكوووووووووووووووره
ذكرتيني بالرول جاح يل بسويه بالخضروات
يسلمو ايديكِ