كل ماطبخت الدجاج احس ريحته زفره ..
هل عندكم طريقه تخفف ريحه الدجاج شوي …
ولكم كل الشكر
بالنسبه للدجاج :
اول شي اغسله بالدقيق الابيض ..واذا مافيه دقيق اغسله بالبهارات المطحونه ..يعني انقعه شوي
فيها
بعدين اغسله بالملح وشوي خل وليمون ..
آآآآآآآآآآخر شي اغسله عن الملح والخل والليمون ..وابدأ اطبخه عااااااادي .
وبعد هذا كله مستحيييييييل يصير فيه ريحه .
اليكى هذه الطرق لازالة زفره الفراخ وكل الطيور وان شاء الله تفيدك00000000000